Все плохо все очень плохо утка: Создать комикс Все очень плохо генератор комиксов

Содержание

как вести себя при встрече и как помочь выводку

В столице много уток — крякв и огарей. Сейчас они как раз вывели птенцов и ухаживают за ними. Но нужно ли помогать мамам-уткам и маленьким утятам? О том, как все устроено в дикой природе, рассказал специалист-биолог Мосприроды Владимир Викторович Марченков.

— Утки часто гнездятся на козырьках подъездов, низких крышах, иногда даже на балконах. Утята-пуховички весят мало, а пух обеспечивает им возможность планировать, поэтому эти птенцы легко выбираются даже из гнезда на возвышении вслед за мамой, — говорит Владимир Викторович.

Как помочь утятам?

Когда все птенцы выберутся из гнезда, утка ведет выводок к ближайшему водоему. Обычно они благополучно добираются до цели, однако, в силу большой численности этих птиц в ЗАО, они зачастую гнездятся далеко от воды — до ближайшего парка может быть несколько километров. Птицам приходится добираться до Мещерского пруда, пруда Мичуринец, Очаковских прудов и других водоемов.

— Утка с утятами может легко добраться до воды, но есть одна проблема — дороги. Не будь дорог — бояться им было бы нечего, — говорит Марченков.

Если вы заметили утку с утятами на дороге и понимаете, что птицы стараются перебраться на другую сторону, то надо попытаться остановить движение и помочь выводку перейти на другую сторону.

— Безусловно, такая помощь связана с огромным риском. Но водители обычно благосклонно относятся к просьбе пропустить животных, так что главное — будьте осторожны, — советует Владимир Викторович.

Еще один способ помочь уткам — правильно гулять с собаками на природных зонах. Поводок и намордник — лучшие друзья владельца четвероногого. Дело в том, что пес, скрывшись в густой траве буквально на несколько секунд, может успеть задавить утенка или другого птенца.

Медвежья услуга: как не стоит помогать уткам

Большинство людей очень радуются тому, что в городе живут животные, однако, это не всегда хорошо. По словам специалиста, скученность животных приводит к некоторым проблемам — а это значит, что не стоит мешать естественному отбору.

— Лет 30-40 назад, когда я проходил мимо водоема и видел там одну или двух уток, это воспринималось, как настоящее событие! Сейчас же на любом водоеме живут несколько десятков особей, и мы особенно не удивляемся, встретив крякву. Они даже не улетают на зиму — кормовая база позволяет им комфортно пребывать в столичных водоемах круглый год. Это показывает, что экологическая обстановка в порядке. Но здесь таится потенциальная проблема, — уверен специалист-биолог.

Скученность уток неблагоприятно влияет на микробиоту водоема — большое количество помета способно ее повредить. Это приведет к гибели ряда растений, мелких животных и водорослей. А еще когда утки буквально «сидят друг у друга на головах», в таком водоеме очень быстро распространяются опасные заболевания.

— Утки болеют орнитозом и другими заболеваниями, которые не только могут стать причиной гибели целой популяции, но и быть опасными для человека. Так что природа регулирует количество особей самостоятельно, чтобы не случилось беды в дальнейшем. Именно поэтому я противник установки специальных маленьких пандусов для утят, которым нужно выйти из воды — это препятствует благоприятному течению естественного отбора. Природой задумано, что только самые сильные особи должны доживать до зрелости и получать возможность размножаться, так что не стоит вмешиваться в этот процесс, — объяснил Владимир Викторович свою позицию.

Еще утки любят гнездиться в непосредственной близости к человеку — это могут быть не только козырьки или невысокие крыши, но и даже балконы в бизнес-центрах и жилых домах. Не стоит поощрять такое поведение: этим вы можете навредить и выводку, и себе.

— Стоит убирать «стройматериал» еще когда утка только начнет вить гнездо, и уж точно не стоит допускать кладки. Во-первых, экскременты, ветки и пух могут вызывать у людей аллергию, вплоть до тяжелых случаев, а во-вторых, вы окажете медвежью услугу утятам, выросшим в непосредственной близости от человека. Если птица с самого раннего возраста будет видеть людей рядом, она поймет, что двуногие не представляют опасности. Но, конечно же, не все люди благосклонны к животным, и эта доверчивость может сыграть с птицей злую шутку, — говорит Марченков.


Хлебу — бой

Сердобольные люди часто хотят подкормить водоплавающих пернатых, и делают это по-старинке, захватив из дома подсохший батон. Однако так делать строго воспрещается.

— Во-первых, летом кормить уток категорически нельзя — так вы убиваете их инстинкты, которые заставляют их двигаться и искать себе пищу самостоятельно. Летом на любом водоеме достаточно корма, можете не переживать, в том числе и за «кормящих матерей» — они способны позаботиться о себе сами. А во-вторых, хлеб для организма взрослой утки не очень полезен — он вызывает боли в желудке и пагубно влияет на пищеварение. А маленького утенка хлебная трапеза может привести даже к смерти — его пищеварительная система еще не до конца сформирована, — предостерегает специалист.

Зимой утки действительно не откажутся от подкормки. Но выбирать для этого следует не хлеб, а зерно, кашу или зелень.

— Наталья Лужнова Фото: pixabay.com

Как любители природы невольно сокращают популяцию водоплавающих птиц

Щедрая и сильная девочка пришла на пруд и насмерть закидала уток хлебом. «И это — не анекдот!» — говорит жительница Химок Елена Ольчева. Она организовала в своем городе общественное движение по спасению уток, которых щедрые и добрые граждане закармливают буквально до смерти.

Хлебушка хотите?

Уток в Химках, через которые проходит канал имени Москвы, хватало всегда. Но особенно много их стало после того, как в городе благоустроили малые водоемы — пруды и парковые фонтаны. И сегодня, к примеру, в фонтане, что находится в парке «Дубки», обитают две утиные семьи. А на пруду «Барашки» обосновались несколько колоний водоплавающих, в общей сложности особей 60. Причем некоторые из них остаются на «Барашках» даже зимой. Специально для них на льду оборудуют зимние домики, где птицы могут укрыться от снега.

«И что делают сердобольные граждане и зимой, и летом? Приходят на пруд с батонами хлеба и скармливают выпечку уткам», — сетует Ольчева. Многие семьи с детьми гуляют у пруда каждый день и в ежедневном режиме делают выручку расположенной рядом хлебной палатке. Кряквы, конечно, уже привыкли и радостно плывут навстречу каждому кормильцу. Но от обилия сдобы водоплавающие разжирели и почти потеряли способность летать. Летом это не слишком страшно. А вот зимой на замерзшем пруду нелетающая птица станет легкой добычей для бездомных кошек или собак, да и людей, желающих покидать в нее снежками, будет более чем достаточно.

Поэтому активисты-общественники поделили между собой городские пруды и фонтаны и регулярно ходят увещевать гуляющих не кормить уток хлебом. «С недавнего времени мы стали развешивать на деревьях и оградах плакаты, объясняющие, чем можно и чем нельзя кормить уток», — продолжает химкинская активистка.

Птичку жалко

«Хлеб — это вообще не птичья еда», — утверждает зоолог, кандидат биологических наук Филипп Тумасян. Хлеб едят очень немногие птицы, например, голуби, у которых специфическая пищеварительная система. Уткам же хлеб не несет абсолютно никакой пользы. «А утки, перекормленные хлебом, не улетают на зимовку по двум причинам. Во-первых, у них «стираются инстинкты» — естественный страх перед людьми и необходимость искать корм с наступлением холодов», — продолжает Тумасян. Птицам не нужно прилагать даже малейших усилий, чтобы раздобыть себе еду. Зачем, ведь придут люди и накрошат в водоем булок. А во-вторых, уточняет ученый, от такого питания у водоплавающих начинается болезнь под названием «ангельские крылья». Из-за недостатка витаминов и минералов, которые дикие птицы получают, самостоятельно добывая корм в естественной среде, их крылья начинают деформироваться, как бы поднимаясь вверх. Чем выше степень деформации, тем меньше шансов у утки взлететь. Вот так люди своими руками и создают «чудо природы» — уток, зимующих в городской среде.

Но и это еще не все прелести птичьей хлебной диеты. Многие считают, что если скармливать уточкам не свежий, а сухой заплесневелый хлеб, это не принесет им такого вреда, как сдоба. «Нет, вред может быть еще больший, предостерегает ученый. — Плесень провоцирует у водоплавающих другую болезнь — аспергиллёз». Это смертельная инфекция легких, которая передается от особи к особи и способна уничтожить весь выводок птиц.

И вы наверняка обращали внимание, что у берегов водоемов, где живут утки, много размокшего хлеба. Водоплавающие просто физически не в состоянии съесть все, чем их угощают многочисленные гуляющие. Так вот, все несъеденное, скапливаясь у берегов, вызывает цветение водорослей, которые, в свою очередь, вытесняют другие растения. Это сокращает источники природной пищи для уток, и единственное, чем им остается питаться, — это сдоба без витаминов и минералов. К тому же гниющие в воде остатки хлеба привлекают крыс, мышей, енотов и насекомых. Эти вредители могут быть источником заболеваний, опасных и для домашних животных, и для человека.

Утиное меню

Если покормить уток все-таки хочется, не нужно сдерживать добрых порывов, советует зоолог Тумасян. Кормежка сама по себе не запрещена, главное — делать это правильно. Приветствуются овес, дробленая кукуруза, ячмень, любые другие зерна и даже птичий корм, купленный в обычном зоомагазине. Можно кормить водоплавающих виноградом, разрезанным напополам, не очень крупными листьями салата или другой зелени. Подойдут даже порезанные овощные очистки или фруктовая кожура. И можно побаловать уток тем, что они обычно с удовольствием едят в дикой природе — дождевыми червями и личинками насекомых.

Активисты, которым небезразличен рацион городских водоплавающих, живут не только в Химках. В Люберцах и Подольске тоже есть неравнодушные граждане, которые в свободное время выходят к прудам с рассказами о вреде хлебобулочных изделий для крякв. «Мы также развешиваем предупреждающие плакаты и установили возле каждого водоема, где живут утки, таблички с разрешенным списком кормов, — рассказала «РГ» люберчанка Валерия Сигаева. — У нас даже стартап был, который мы планировали реализовать в этом году. Хотели установить у водоемов лотки с уже расфасованными наборами кормов, чтобы любой желающий мог взять пакетик и покормить птиц тем, что точно не принесет им никакого вреда». У лотков активисты хотели поставить ящики для сбора денег на корм уткам — и пусть бы гуляющие в обмен на пакетик с зерном или зеленью опускали в ящик, сколько не жалко. «Карантин спутал нам планы, но от идеи мы не отказались и обязательно реализуем ее следующей весной», — обещает Валерия.

Хлеб и утки | Наука и жизнь

Справедливы ли советы о зимней подкормке синиц и воробьёв для всех пернатых, живущих с нами по соседству? Часто можно прочитать или услышать о том, что городских уток категорически нельзя кормить хлебом, да и другой «человеческой» едой. Якобы батоны и булки способны нанести непоправимый вред здоровью водоплавающих. Однако большинство материалов на эту тему содержат несколько принципиальных биологических ошибок, которые в итоге и породили этот устойчивый, но по большому счёту ничем не обоснованный миф.

Заблуждение, что диких уток ни в коем случае нельзя кормить хлебом, распространено не только в России. Похоже, его источником служит опубликованное в 2008 году обращение одного из представителей британского Королевского общества защиты птиц о том, что хлеб — это не самая полезная пища для уток. Надо понимать, что среди жителей Великобритании чрезвычайно много любителей и знатоков птиц. Масштабы подкормки диких пернатых там не сопоставимы с российскими, и очень развита индустрия, обеспечивающая любителей птиц всем необходимым для их хобби, в том числе и специальными смесями для прикорма. В опубликованном обращении не было сказано, что нужно как-то ограничивать подкормку диких птиц хлебом или что хлеб наносит диким птицам вред. В результате подхваченное журналистами и обывателями (в том числе поборниками разных систем «правильного питания» и доморощенными экозащитниками) вполне безобидное рассуждение, что хлеб для диких уток — не единственный и не самый полезный вариант подкормки, за несколько лет превратилось в агрессивное «нельзя кормить уток хлебом» с разными всё более нелепыми пояснениями.

Эта информационная волна поддерживается то и дело появляющимися сообщениями, что в каком-нибудь очередном парке (обычно европейском) запретили кормить птиц принесёнными с собой объедками и хлебом. Но те, кто пересказывает эти новости, обычно не вникают, что запрет на кормление птиц в парке чаще всего диктуется не тем, что птицам вреден прикорм, а тем, что либо птиц развелось слишком много (и они, например, загаживают статуи или пачкают фонтан), либо, наоборот, имеющихся птиц недостаточно, чтобы справиться с бесконечным потоком крошек, булочек и семечек, и вместо подкормки получается замусоривание, разводятся крысы и т. д. В некоторых случаях избыточный прикорм и избыточное скопление водоплавающих птиц могут представлять экологическую угрозу не для самих уток, а для водоёмов, где они живут. Это касается обычно маленьких чистых парковых прудов. Там действительно местные власти могут запрещать подкармливать птиц, потому что из-за скопления недоеденного хлеба и птичьего помёта в водоёмах нарушается процесс самоочищения, они начинают цвести и зарастать, превращаясь в болото.

Разберём несколько распространённых заблуждений, связанных с кормлением городских уток.

Миф 1. Хлеб, сухари, чипсы — верная смерть для уток, потому что они неспособны переваривать подобную пищу. Особенно опасны свежий белый и чёрный хлеб, от которого у птиц «разбухает желудок», а также заплесневелые продукты.

Если бы утки действительно не могли переварить хлеб и сухари, а именно эти продукты составляли и продолжают составлять основу их пропитания зимой в городах как минимум последнюю сотню лет, городские популяции водоплавающих птиц давно бы исчезли. Но этого не происходит, наоборот, они повсеместно растут. Откуда взялось представление о смертельно опасном «разбухании желудка», тоже непонятно. Нечто подобное иногда происходит у домашней птицы и птиц, содержащихся в зоопарках, если их в условиях птичника кормить одним хлебом или другими сильно разбухающими продуктами, например горохом. Но у диких городских уток вряд ли велик шанс от этого погибнуть.

Чёрный хлеб действительно не рекомендуют давать воробьиным птицам, особенно птенцам при содержании в неволе. Но переносить рекомендации с выкармливания птенцов воробьиных на зимнюю подкормку взрослых диких уток — это всё равно что рекомендации по выкармливанию детёнышей морских свинок переносить на подкормку диких кабанов.

У диких уток, неважно в какой стране они обитают, питание смешанное, они не слишком разборчивы, поэтому в ход идёт всё, что они сами могут найти и что приносят люди. Достаточное разнообразие корма получается просто благодаря тому, что их кормят разные люди и каждый приносит что-то своё: кто-то подваренную крупу, кто-то крошки от печенья, кто-то хлеб. Свежий ли был хлеб или чёрствый, зерновой или пшеничный, дрожжевой или нет — не принципиально, главное, чтобы он был раскрошен и размочен. Даже несколько чипсовых крошек или обломки шоколадной глазури на кусках булочки не нанесут им вреда (хотя на одних чипсах или шоколаде утка долго не протянет — впрочем, не только утка). Любой хлеб — это переработанное зерно, и именно подгнившее размокшее зерно является основой осеннего питания диких уток в природе, но особенно необходим им такой растительный калорийный корм перед отлётом и в холодное время.

Что касается заплесневелого хлеба, то и тут всё неоднозначно. Плесень и правда бывает ядовита, в том числе и для уток, но, во-первых, не любая плесень ядовита, а во-вторых, всё зависит от её количества. Конечно, птицам лучше на всякий случай не давать хлеб, который сплошь покрыт и проеден плесенью, но если он едва начал плесневеть — большого вреда он птицам не нанесёт.

Миф 2. В хлебе содержится избыточное для утки количество соли, которое может отравить птицу.

В тех количествах, в которых соль присутствует в хлебе и даже в чипсах, она уткам не опасна. Чтобы получить солевое отравление, несчастной утке надо в чистом виде за раз съесть почти чайную ложку поваренной соли (4—5 г). Поэтому опасную дозу соли утка получит, только если в одиночку съест целиком 300-граммовую пачку чипсов, не размоченных перед этим в воде, или целую булку хлеба (0,5 кг).

Обычно общие советы, чем всё-таки лучше кормить уток, вполне адекватны и берутся из птицеводческой практики. Рекомендации по кормлению домашних уток вполне годятся и для диких: разнообразное зерно и продукты его переработки (включая хлеб), овощи, зелень, дополненные компонентами животного происхождения. Только для диких уток совсем не требуется их строгое соблюдение. Разнообразный и достаточный рацион для них регулируется самой средой, а не обеспечивается хозяином птицефермы, заинтересованным в быстром наборе массы, высокой скорости размножения и абсолютной выживаемости утиного потомства.

Миф 3. Уток не нужно кормить вовсе, особенно летом. Привыкшие к подкорму птицы не улетают на зиму и рискуют погибнуть с приходом зимы.

В наших широтах большая часть крякв ведёт перелётный образ жизни и в природе они остаются зимовать только в исключительных случаях. В населённых пунктах на незамерзающих участках водоёмов могут формироваться устойчивые зимующие городские популяции уток, что мы наблюдаем в мегаполисах. Но растут они в основном не за счёт того, что утки из диких популяций перестают улетать и присоединяются к городским, а за счёт естественного размножения самих «городских» уток. То есть те утки, которые сейчас зимуют на городском пруду, — это уже не первое поколение местных неперелётных уток, благополучно размножившихся на обильных «городских харчах». Так что, если мы хотим, чтобы у нас в городе жили уточки и летом выедали комариных личинок, зимой их надо подкармливать.

Пригодные для водоплавающих птиц естественные корма в холодное время малодоступны, и их запас пополняется медленно, даже если река замерзает только у берега.

Летом же утки не нуждаются в дополнительной подкормке и вполне могут обойтись природными кормами, хотя многие из них всё равно по привычке держатся вблизи мест прикорма. Если не забывать, что они могут активно участвовать в естественном очищении водоёма, подкармливать их не стоит, пусть лучше «работают», выедают ряску, личинок и прочее.

Завершая, хочется сказать, что нет никакой нужды покупать для городских уток какой-то специальный корм. Достаточно собирать и скармливать им, вместо того чтобы выбрасывать в помойку, подходящие съедобные остатки и излишки: залежавшийся хлеб, оказавшееся невкусным печенье или подпорченную жучком крупу.

А вот чего действительно ни в коем случае не следует делать — это бросать вслед за крошками пакетик, в котором их принесли, и вообще бросать где ни попадя использованную пластиковую упаковку. Животные, в том числе и утки, нередко гибнут, случайно заглотив или запутавшись в пластиковых обрывках.

Давайте любить природу грамотно и не выдумывать запреты и угрозы там, где ими и не пахнет.

Блюда из утки — рецепты с фото на Повар.ру (301 рецепт утки)

Утка, запеченная с апельсинами 4.5

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на Новый год или Рождество. Хозяйка готовит, хозяин разрезает и накладывает каждому в тарелку…ах! …далее

Добавил: Roksolana 06.12.2012

Утка с яблоками и апельсинами 4.3

Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо птицы с легкими цитрусовыми нотками и ароматным букетом специй. Подавайте с запеченными фруктами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.03.2017

Салат с уткой и грушей 4.5

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Тушенка из утки 5.0

Тушенку можно заготовить из любой птицы, но самой вкусной считается из утки. Тушенку из утки можно подавать с кашами, картофелем, макаронами, хлебцами или добавлять в супы. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.03.2019

Рождественская утка с грибами и орехами 5.0

Одно из популярных блюд на Рождество — запеченная птица. Смотрите, как приготовить рождественскую утку с грибами и орехами. Ароматная, румяная, фаршированная птица с нежным мясом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2019

Утиная грудка в апельсиновой глазури 4.6

Выбираете закуски для торжественного обеда? Хочу предложить вам утиную грудку в апельсиновой глазури. Тонкие ломтики утиного мяса отлично дополняют пикантный вкус апельсиновой цедры. Приятного! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.07.2018

Филе утки, запеченное в духовке 3.8

Мясо утки — вкуснейшее, если его правильно приготовить. Порадуйте родных или удивите гостей приготволенным филе утки, запеченным в духовке. Рецепт — простой, но повозиться придется. Приступаем! …далее

Добавил: Babynice 16.04.2014

Утка, тушеная с апельсинами 4.3

Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но утки-то хочется! Скажу, что тушеная утка будет не хуже запеченной, если ее правильно приготовить. Я покажу, как приготовить утку, тушенную с апельсинами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 11.03.2017

Утка в рукаве с яблоками 3.7

Запекание птицы в рукаве позволяет ей равномерно приготовиться и оставаться сочной. Если добавить к ней овощи и фрукты, то филе ещё станет ароматным и получит дополнительный вкус, как в моём рецепте. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 01.11.2018

Тыква фаршированная мясом и овощами 3.9

Запеченная тыква с мясом и овощами —это и вкусное блюдо, и красивая подача. Тыква в данном случаем выступает в роли съедобного «горшочка», а мясо во время запекания пропитывается овощным соком. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.09.2017

Вкуснейший салат «Cказочная поляна» 5.0

На каждый праздник я всегда готовлю салаты, как по традиционным, так и по новым рецептам. Недавно я попробовала очень вкусный салат с мясом утки. Сочный, сытный, быстро готовится, легко оформляется. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017

Домашний пирог с мясом утки 5.0

Запах домашней выпечки всегда придает дому особый уют. Все потому, что мы печем пироги только с хорошим настроением и любовью, тесто получается воздушным и легким. Сегодня у нас пирог с мясом утки. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.12.2017

Тушеная утка с картошкой 4.4

Это блюдо — одно из моих коронных. Готовлю я тушеную утку с картошкой не часто, но с ней даже будний день превращается в праздник. Дествительно, тушеная утка с картошечкой — это очень вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.04.2016

Ыштыкма 5.0

Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить «Ыштыкму», обязательно вам пригодится. Потому что «Ыштыкма» — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017

Утка с яблоками и капустой 4.1

Сегодня хочу поделиться с вами необычным рецептом приготовления утки в духовке: не только с яблоками, но и с капустой. Получается действительно очень необычно и самое главное – вкусно. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.03.2017

Охотничий шулюм из утки 5.0

Рецепт, как приготовить охотничий шулюм из утки, уверена, станет вашим любимым сразу же, как только вы его приготовите. Конечно, идеально готовить его на костре, но и дома в кастрюле — тоже вкусно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.11.2017

Утка в рукаве с яблоками, чесноком и медом 4.1

Утку приготовленную с яблоками любят многие, перед ее запахом и румяной корочкой сложно устоять. Предлагаю рецепт приготовления утки в рукаве, мясо получается очень мягким и сочным! …далее

Добавил: Natali 26.07.2018

Тушеное мясо утки с яблоками 4.1

Тушеное мясо утки с яблоками — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из утиного мяса. Сочетание утки и яблока просто волшебное — обязательно попробуйте это блюдо! 🙂 …далее

Добавил: Catalonia 28.04.2013

Плов из утки 3.7

Одна из вариаций на тему плова для любителей утиного мяса. Готовить легко и приятно, плов из утки получается очень вкусный и ароматный. Делюсь несложным рецептом. …далее

Добавил: Арина Вольская 30.09.2013

Утка в воке 3.6

Нигде утку не готовят так вкусно, как в китайской кухне, только здесь знают, как сделать мясо очень нежным и мягким, и какой соус лучше подойдет для подачи. Попробуйте, ведь это невероятное блюдо! …далее

Добавил: Dashuta 19.05.2015

Утка, тушенная с капустой 4.3

Утка, тушенная с капустой — это вполне себе полноценный обед или ужин для большой семьи. Вкусное и сытное блюдо является традиционным для русской кухни. Его стоит попробовать хотя бы раз! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.08.2016

Суп из утки 4.5

Чем отличается суп из утки от любого другого мясного супа? Ответ прост — наваром. Такого навара, как с утки, не будет ни со свинины, ни с курицы. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2016

Фаршированная утка в духовке 3.9

Хочу поделиться отличным рецептом приготовления фаршированной утки в духовке с апельсинами и яблоками. Утка получается невероятно вкусной, сочной, ароматной. Это по-настоящему праздничный рецепт! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2018

Фуа-гра 3.6

Рецепт приготовления французского паштета из печени утки или гуся с белым вином. …далее

Добавил: Alteredego 15.01.2013

Утка с картошкой в мультиварке 4.1

Сочное и ароматное блюдо из утки с картошкой. Вкусное и сытное. Делюсь рецептом утки с картошкой в мультиварке. …далее

Добавил: Арина Вольская 31.05.2014

Индоутка с картошкой в духовке 3.5

Что может быть вкуснее, чем птица с картошкой, да еще и запеченная в духовке. Хочу предложить свой вариант рецепта индоутки с картошкой в духовке. Он мне очень нравится, надеюсь, что и вы оцените. …далее

Добавил: Марина Щербакова 18.05.2016

Утиные окорочка с яблоками в духовке 4.2

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, как приготовить сочные и аппетитные утиные окорочка с яблоками в духовке. Настоящее праздничное блюдо для вашего стола. Смотрим и записываем! …далее

Добавил: Марина Щербакова 05.12.2015

Запеченная утка в рукаве 3.2

Отличительная особенность блюд, которые готовят в рукаве: они получаются нежными или очень сочными. А утка, вкупе со всеми ингредиентами, подарит вам невероятный вкус. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.01.2016

Утка, тушенная с картошкой 4.0

Нежное мясо утки, картошечка, пропитанная вкусным мясным соком… Вот, что надо, чтобы вкусно и сытно накормить свою семью. Заинтригованы? Тогда не теряйте времени, скорее готовьте. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.02.2016

Утиные грудки под соусом 4.0

Утиные грудки – настоящий деликатес! Нежные и сочные, с мягким вкусом и деликатным ароматом, они отлично гармонируют со сладкими соусами на фруктовой или ягодной основе. …далее

Добавил: Антон Сорока 23.09.2021

Полевая каша 5.0

Блюда, приготовленные на костре, обладают особенным запахом и вкусом. Поэтому на природе я обязательно делаю какой-нибудь интересный рецепт. Чаще всего это сытное горячее блюдо, такое как это. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.03.2018

Романтический ужин на 8 марта 4.3

Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 11.12.2018

Пьяная утка 4.2

Простое, но сытное блюдо из вкусного мяса утки. Утиное мясо тушится в соусе с добавлением белого полусладкого вина. Алкоголь при нагревании выпаривается, остается только легкий привкус. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.03.2019

Утка с инжиром 5.0

Сочное утиное мясо идеально гармонирует со сладким инжиром — попробуйте запечь такой дуэт в духовке и насладитесь его вкусом! Вам даже не потребуется гарнир — лишь свежая зелень или какой-нибудь соус. …далее

Добавил: AlenaPrika 20.12.2020

Утка по-сычуаньски 5.0

Приготовить вкусное блюдо из утки можно буквально за пару минут, если довериться китайской кухне. В нем переплетутся различные вкусы: соленый, кислый, сладкий и горький, делающие блюдо ошеломительным! …далее

Добавил: AlenaPrika 14.12.2021

Борщ из утки 4.5

Очень вкусный сытный получается борщик из утки. Подается горячим со сметаной, зеленью и свежий хлебом. …далее

Добавил: Вика Василенко 01.10.2015

Утка, жаренная кусочками на сковороде 4.2

Хочу поделиться с вами рецептом прекрасной утки, жаренной кусочками на сковороде. Идеальное блюдо для семейного ужина или даже праздничного застолья! …далее

Добавил: Марина Щербакова 23.08.2015

Борщ с уткой 4.3

Наваристый и жирный борщ можно сварить с уткой. Насколько он таковым получится зависит от части тушки, которую используете для варки. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.09.2015

Утка в духовке с картофелем 4.7

Я запекаю утку не целиком, а кусочками: так удобнее при отсутствии большой печки. Получается не менее вкусно! Блюдо получается очень ароматным, устоять просто невозможно. …далее

Добавил: Вика Василенко 28.09.2015

Утка, фаршированная клюквой и яблоками 3.0

У многих из нас Новый год и Рождество ассоциируются с ожиданием чуда, с подарками и сюрпризами, с ароматом хвои, мандаринов и…фаршированной уткой. Впрочем, ее можно готовить не только по праздникам! …далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 10.11.2015

Лучшие рецепты из утки с фото также подскажут, какие соусы подобрать к мясу этой птицы, чтобы получить блюдо восхитительных вкусовых сочетаний. В зависимости от того, какой вы выберете способ приготовления, а также — какие решите добавить специи и дополнительные ингредиенты, у вас получатся абсолютно разные по вкусу и назначению блюда, в том числе это касается и первых блюд, и выпечки. Если не знаете, что подать к столу сегодня — воспользуйтесь нашим советом, попробуйте простой способ приготовления блюда из утки в домашних условиях, и мы гарантируем: вы не пожалеете! Читайте, как приготовить утку, на нашем сайте, и радуйте близких своими маленькими кулинарными открытиями!

Чем кормить городских уток — не только хлебом

Многие горожане переживают за уток на городском пруду и любят их подкормить. Как правило, хлебом из ближайшего продуктового магазина. При этом распространено мнение, что хлеб для уток вреден и его ни в коем случае нельзя им давать.

В этой статье поначалу мы придерживались именно этой точки зрения, но затем обратились в Институт экологии растений и животных Уральского отделения Российской академии наук и попросили разъяснить, чем опасен для уток хлеб.

Подробный комментарий «Уралнашу» дала Нина Олеговна Садыкова, кандидат биологических наук, научный сотрудник ИЭРиЖ УрО РАН, член Уральского орнитологического общества.

Разбираемся, как всё-таки правильно подкармливать городских уток зимой. В конце статьи много красных лап, сизых перьев и любопытных носов — утки из Дендрария пробуют еду, которую мы им предложили.

Чем же опасен для уток хлеб?

Нина Садыкова: «Множество бродящих по интернету материалов на тему кормления уток содержат несколько принципиальных биологических ошибок и породили устойчивый, но по большому счёту ничем не обоснованный миф, что диким городским уткам вреден хлеб. Этот миф распространён не только в России. Похоже, его источником является опубликованное в 2008 г. обращение некоторых представителей знаменитого Британского Королевского общества защиты птиц о том, что хлеб является не самой полезной пищей для уток.

Надо понимать, что Великобритания — «страна победившего бёрдвотчинга», где практически все жители являются любителями и знатоками птиц. Масштабы подкормки диких птиц там не сопоставимы с российскими и очень развита индустрия, обеспечивающая любителей птиц всем необходимым для привлечения и наблюдения птиц, в том числе и «правильными» смесями для прикорма. Опубликованное обращение ни в малейшей степени не содержит указаний на необходимость как-то ограничивать подкормку диких птиц хлебом или о том, что хлеб наносит диким птицам вред.

Никаких фактов, подтверждающих, что хлеб может быть губителен для диких уток, не было и нет.

Соль в тех количествах, в которых она присутствует в хлебе и даже в чипсах, уткам не вредна. Чтобы получить солевое отравление, несчастной утке надо в чистом виде за раз съесть почти чайную ложку поваренной соли — 4-5 г. То есть, чтобы получить опасную дозу соли, утке в одиночку надо слопать целиком 300-граммовую пачку чипсов, не размоченных перед этим в воде, или целую булку хлеба.

Если бы утки действительно не могли переварить хлеб и сухари, а именно эти продукты составляли и продолжают составлять основу их пропитания зимой в городах как минимум последние 100 лет, городские популяции водоплавающих птиц давно бы исчезли. Но этого не происходит. Наоборот, они повсеместно растут.

Откуда взялось представление о смертельно опасном «разбухании желудка» [от чёрного хлеба], я не знаю. Возможно, нечто подобное иногда происходит у домашних птиц, если их в условиях птичника кормить одним сухим хлебом или другими сильно разбухающими продуктами, например, горохом. Но у диких городских уток вряд ли велик шанс от этого погибнуть.

У диких уток, в том числе и у наших, питание смешанное, они не слишком разборчивы, и в ход идет всё, что они сами могут найти и что приносят люди. Достаточное разнообразие корма получается просто благодаря тому, что их кормит большое число разных людей, и каждый приносит что-то своё: кто-то подваренную крупу, кто-то крошки от печенья, кто-то хлеб. Свежий ли был хлеб или чёрствый, зерновой или пшеничный, дрожжевой или нет — не принципиально, был бы раскрошен и размочен.

Даже несколько чипсовых крошек или обломки шоколадной глазури на кусках булочки не нанесут им вреда. Хотя на одних чипсах или шоколаде, утка, конечно, долго не протянет.

Любой хлеб — это переработанное зерно, и именно подгнившее размокшее зерно является основой осеннего питания диких уток в природе — такой растительный калорийный корм особенно необходим им перед отлетом и в холодное время.

Что касается заплесневелого хлеба, то и тут все не однозначно. Плесень действительно бывает ядовита, в том числе и для уток, но, во-первых, не всякая плесень ядовита, а во-вторых, всё зависит от её количества. Конечно, птицам лучше на всякий случай не давать хлеб, который уже весь сплошь покрыт и проеден плесенью, но если он едва начал плесневеть — большого вреда он птицам не нанесёт».

Чем ещё угостить утку?

Вот чем ещё, кроме хлеба, можно подкормить городских уток. Все эти рекомендации взяты из птицеводческой практики и подходят как для домашних птиц, так и для диких, но для диких городских уток их строгое соблюдение не требуется.

  • Крупа и зерновые, обязательно слегка отваренные. Утки оценят перловку, овсянку и другие пшеничные крупы. Подойдёт ячменная крупа и пшено, но только хорошо промытое и тоже обязательно отваренное. Дело в том, что пшено — это ободранное от оболочки просо, на поверхности которого окисляются жиры и образуются вредные химические вещества.
  • Зерновые хлопья. Кукурузные или овсяные хлопья быстро размокают в воде и плавают на поверхности, так что уткам удобно будет их брать.
  • Овощи. Подойдут любые, в том числе картошка. Порежьте овощи на мелкие кусочки, чтобы они не встали у утки поперёк горла.
  • Растения. Ветками алоэ и листьями комнатной фиалки уток кормить не стоит. Им подойдёт травка для кошек или пророщенная пшеница. Измельчить и смешать с отваренной крупой.
  • Деликатесы. Из интересного, можно угостить уток творогом, варёным яйцом, варёной белой рыбой, тёртым сыром вперемешку с той же перловкой.
  • Если вы намерены подкармливать уток регулярно и основательно, купите на птичьем рынке или в агрофирме специальный комбикорм, подойдёт обычный для кур. В нём есть всё, что нужно, и нет ничего, что не нужно. Продаётся большими мешками, которого вам хватит на все подкормки.

    Чем питаются утки в природе?

    В природе утки не привередливы: едят всё, что найдут. Это и разнообразные растения, и насекомые, и маленькие рыбки с головастиками. В летнее время утки съедают много личинок комаров, тем самым спасая нас от этих кровожадных злодеев.

    Нина Садыкова: «Наши кряквы лягушек и рыбу не едят, «донную траву» обычно тоже, потому что кормиться могут только либо на поверхности воды, либо на суше. Нырять в глубину и тем более преследовать там рыбу или лягушек кряквы не могут. Ряска — да, это обычная пища для уток в тёплое время года».

    Чувствуют ли утки вкус пищи? Да. Птицы ощущают вкус с помощью специального органа — вкусовых почек. Они находятся в некоторых частях клюва и языка. У голубя этих вкусовых почек 30-60, у попугая — около 400, много их и у уток. Для сравнения укажем, что во рту у человека вкусовых почек около 10 тысяч. Птицы хорошо различают сладкое, солёное и кислое, а некоторые и горькое.

    Но ведь в Канаде, Финляндии, Великобритании запрещают кормить уток хлебом?

    Нина Садыкова пояснила: «Запрет на кормление птиц в европейских парках обычно диктуется не тем, что птицам вреден прикорм, а тем, что либо птиц развелось слишком много, и они, например, загаживают статуи или пачкают фонтан. Либо наоборот, имеющихся птиц недостаточно, чтобы справиться с бесконечным потоком крошек, булочек и семечек, и вместо подкормки получается замусоривание, разводятся крысы и т.д.

    В некоторых случаях избыточный прикорм и избыточное скопление водоплавающих птиц может представлять экологическую угрозу, не для самих уток, а для водоёмов, где они живут. Это касается обычно маленьких чистых парковых прудов в европейских городках. Там действительно местные власти могут запрещать подкармливать птиц, потому что из-за скопления недоеденного хлеба и птичьего помёта в водоёмах нарушается процесс самоочищения, они начинают цвести и зарастать, превращаясь в болото.

    Для нашего города эта проблема не слишком актуальна, у нас загрязнение и зарастание парковых прудов связано не с утками и их прикормом».

    Но ведь утки могут погибнуть, если останутся зимовать в городе в наших широтах?

    Нина Садыкова: «Есть естественный процесс освоения животными пригодных для них местообитаний. Действительно, в наших широтах большая часть крякв ведут перелётный образ жизни и в природе оставаться зимовать могут только в исключительных случаях — читаем «Серую шейку» и «Хитрый лис и умная уточка».

    В населённых пунктах на незамерзающих участках водоемов могут формироваться устойчивые зимующие городские популяции уток, что мы и наблюдаем в Екатеринбурге. Они растут в основном не за счет того, что утки из загородных популяций перестают улетать и присоединяются к городским, а за счёт естественного размножения самих «городских» уток. То есть те утки, которые сейчас зимуют на городском пруду — уже не первое поколение местных неперелётных уток, благополучно размножившихся на обильных «городских харчах». Формирование таких городских популяций возможно только благодаря зимней подкормке, в первую очередь хлебом, и не влияет на численность, состав и образ жизни «загородных» уток.

    Если мы хотим, чтобы у нас в городе жили уточки и летом выедали комариных личинок, зимой их надо подкармливать. Причём подкармливать всё время, когда температура воздуха ниже нуля и водоём большей частью покрыт льдом.

    Городские утки нуждаются в прикорме с того момента, как основная часть водоёмов покрывается льдом, и до того момента, как сойдёт снег. Даже если река замерзает только у берега — как, например, на Исети ниже плотины городского пруда — зимой утки, особенно если их много, всё равно будут нуждаться в прикорме, поскольку пригодные для уток естественные корма в холодное время малодоступны и их запас пополняется медленно.

    Для диких уток нет деления на «дикую» и какую-то другую природу: где получается выжить, там и живут. И южнее живут, и севернее. Разве людям или уткам плохо оттого, что часть уток научилась жить в городе, пользуясь предоставленным людьми пищевым изобилием? Судя по тому, что численность тех и других пока продолжает расти — не плохо».

    За словом — дело. Личный опыт.

    Посмотрим, оценят ли городские утки здоровую пищу. Мы заранее отварили перловку, пшено и морковку. Дегустацию проводили в Дендрарии. На улице были суровые -20C.

    Ага, вот эти ребята.

    Высыпаем часть подготовленного на бережке рядом с водой, чтобы ничего не утонуло.

    Комментарий Нины Садыковой: «Уткам удобнее брать пищу с поверхности воды, особенно при большом морозе. Ведь в воде они остаются в относительном тепле: температура жидкой воды, как известно, не опускается у поверхности ниже 0C. А на суше в это время может быть и -20, и -25. Тонущая в воде или примерзающая к берегу влажная разваренная крупа — явно не оптимальное решение для зимней подкормки. Оптимально выбрать нечто, что можно кинуть в воду и оно там будет некоторое время плавать по поверхности, постепенно размокая. Правильно — раскрошенный хлеб, сухарь, булочка, печенье, бутерброд или какие-нибудь зерновые хлопья».

    Утки заинтересовались, но ещё больше заинтересовались голуби. Их, к слову, подкармливать вообще не надо, они и сами прекрасно находят себе пропитание.

    «А ну, пошли прочь, негодяи, это не для вас!».

    Пернатые попрошайки победили — пришлось насыпать для них отвлекающие кучки.

    Впрочем, и в воде утки еду сразу же вылавливают — здесь река совсем не глубокая. Совсем не обязательно раскладывать её на берегу. Да и не стоит, как выяснилось.

    Перловку и пшёнку приняли на ура, только за ушами трещало.

    А вот морковка осталась совсем без утиного внимания — что на берегу, что в воде. Вездесущие голуби выклевали крупу, но сами овощи тоже не тронули.

    Комментарий Нины Садыковой: «Морковка уткам зимой не нужна, поскольку малопитательна, вот они ею и не заинтересовались. Есть «полезную» морковку вместо сытной булочки, стоя босыми ногами на снегу при 20-градусном морозе — не лучшая идея, понятно и утке, и голубю».

    Подытожим

    Подкармливать городских уток на водоёмах зимой можно и нужно. Хлебом ли, крупой, овощами или тёртым сыром — кому как нравится. Достаточно собирать и скармливать им подходящие съедобные остатки и излишки: залежавшийся хлеб, оказавшееся невкусным печенье, подпорченную жучком крупу и т.п. Как и люди, как и вообще любые живые существа, утки не выживут, если их кормить ТОЛЬКО одним хлебом, но в наших городских условиях это невозможно.

    Корм лучше бросать в воду — в воде уткам теплее. Можно смешивать остальные компоненты с хлебом, так чтобы всё плавало на поверхности. Летом, по мнению Нины Садыковой, «утки не нуждаются в дополнительной подкормке и вполне могут обойтись естественными кормами, хотя многие из них всё равно по привычке держатся вблизи мест прикорма. Если иметь в виду, что летом утки могут активно участвовать в естественном очищении водоёма — подкармливать их не стоит, пусть лучше «работают»: выедают ряску, личинок и прочее».

    Подкармливать уток, да и других городских птиц летом нельзя ещё и потому, что в это время они выводят птенцов, которым обильное даровое питание только вредит. Молодняку для здорового роста и развития лучше питаться естественными кормами и учиться самим добывать пищу, а не только выпрашивать крохи у людей.

    А вот чего действительно ни в коем случае не следует делать — это бросать вслед за крошками пакетик, в котором их принесли, и вообще бросать где ни попадя использованную пластиковую упаковку. Животные, в том числе и утки, нередко гибнут, случайно заглотив или запутавшись в пластиковых обрывках.

    10 родительских убеждений, которые портят отношения с ребенком

    Такие моменты бывают почти у каждого родителя!

    НЕВЕРНО:

    Родители приспосабливают свою жизнь к ребенку

    Вы все время спрашиваете ребенка, где он хочет спать, что хочет есть или сами пытаетесь догадаться, что ему лучше. Получается, что взрослые следуют за ребенком, а не наоборот. Часто бывает, что ребенок «ведет» за собой сразу четырех взрослых – маму, папу, бабушку и дедушку. Ребенку это невыносимо тяжело. Это стопроцентная гарантия неврозов. Его ресурсы быстро истощаются, он начинает капризничать на ровном месте, становится агрессивным, плохо спит, плохо ест.

    ВЕРНО:

    Ребенок должен приспосабливаться к родителям

    Ребенок приходит в мир, не имея ни малейшего представления о том, как этот мир устроен. Ребенок готов приспособиться к любой жизни – в юрте кочевников или в замке аристократов.

    Это модель «мама-утка и утята» – утята всегда идут за уткой, а не наоборот. Это мы унаследовали от биологии. Детеныш физически, физиологически и психически приспособлен следовать за самкой. Или за обоими родителями – там, где воспитание осуществляется совместно, как у человека.

    Наши дети готовы приспособиться ко всему, кроме одного – когда их заставляют играть не их роль. До предподросткового возраста их роль – это роль «утенка», который идет за мамой-уткой.

    НЕВЕРНО:

    Воспитывать детей «по Мурашовой» или по другим экспертам

    Эксперты – это психологи, знающие родственники, опытные мамы. В определенной ситуации они могут помочь. Но нельзя слепо следовать всем советам, воспитывать детей «по Мурашовой» или «по Гиппенрейтер». Потому что есть то, что нельзя просчитать, – особенности их жизни и менталитета. Эксперты – это люди со своей историей. Кто-то пережил блокаду и голод и поэтому считает, что детей надо усиленно кутать и кормить до отвала, у кого-то другая личная история, и он будет ее транслировать.

    ВЕРНО:

    Опираться надо на себя – на свои желания, на то, что нам удобно

    Никакой эксперт не знает, что лучше лично для вас, кроме вас самих. Делайте так, как удобно вам! Кладите ребенка спать там, где вам удобно – хоть в чемодане в коридоре. Играйте в те игры, которые вам нравятся. Помните, вы – мама-утка, и ребенок должен к вам приспосабливаться, а не наоборот.

    НЕВЕРНО:

    Когда родитель посвящает время себе, это время он отнимает у ребенка

    Вы идете с подругой в кино, вместо того чтобы собирать с сыном конструктор? Вы считаете, что должны играть с ребенком всегда, когда он попросит? Уверены, что хорошая мать не лежит в ванной, а складывает пирамидки? Нет! Это изматывающая идея.

    ВЕРНО:

    Чтобы у родителей были силы на детей, им надо восполнять свои ресурсы

    Воспитание ребенка требует от родителей эмоциональных и энергетических затрат. Чтобы потратить что-то на ребенка, нужно это что-то где-то взять. Если мы нигде не берем, то вскоре у нас ничего не останется. И от этого плохо будет в первую очередь ребенку. Это закон Ломоносова-Лавуазье — если где-то прибавилось, значит где-то что-то убавилось.

    НЕВЕРНО:

    Надо заниматься с ребенком «полезными» занятиями, даже если вам это не нравится

    Вот вы делали с ним аппликации и картины с крупой, а потом вам надоело? Как быть? Ведь ребенок требует продолжения! И вы, сцепив зубы, продолжаете клеить и резать. Перестаньте делать то, что вам не нравится!

    ВЕРНО:

    Занимайтесь с ребенком только тем, что вам нравится

    Если вам что-то надоело, не хочется или не нравится делать с ребенком – не делайте!

    Надоело лепить – не лепите. Не хотите катать машинки — не катайте. Допустим, вам нравится огонь и вода – налейте в ванну воду и запустите туда свечи. Любой ребенок будет в восторге.

    Делать с ребенком только то, что вам интересно – это единственное, что по-настоящему нужно вашим детям.

    НЕВЕРНО:

    Считать себя обязанным радоваться детским рисункам и поделкам

    Вас по-настоящему радует двадцать пятый рисунок ребенка? Это мы их научили, что рисунки и поделки – единственное, что ребенок может сделать для родителей. При этом наши дети не знают, что мама пьет чай со сливками, дедушка заваривает два пакетика, а папа не кладет сахар. Почему? Потому что мы их этому не учим.

    ВЕРНО:

    Расскажите ребенку о том, что вас действительно радует

    Дети хотят нас радовать, но не знают как. Научите его варить кофе, делать чай с мятой, приносить плед, когда вы садитесь на диван.

    НЕВЕРНО:

    Вам должно быть все время интересно со своим ребенком

    Считается, что если вам неинтересно, то вы плохой родитель. Это ерунда.

    ВЕРНО:

    Вам должно быть интересно с самим собой

    Тогда детям будет интересно с вами. Увлеченный человек притягивает других.

    НЕВЕРНО:

    Вы должны стать другом своему ребенку

    У вас были сложные отношения с матерью, и теперь вы хотите стать подругой своей дочери? Рассказывать друг другу все на свете? Это иллюзия.

    ВЕРНО:

    Взрослые и дети не равны

    Вы не можете быть равным трехлетнему ребенку. Но можно дружить с подростком. Если у вас это получится – это очень круто.

    НЕВЕРНО:

    Ребенка надо все время развлекать

    Это истощает и наши ресурсы, и его.

    ВЕРНО:

    Ребенка нельзя отдать во все интересные кружки сразу

    С ним нельзя поиграть во все игры, нарисовать все картины, решить все головоломки. Никто не может этого сделать – ни вы, ни я, никто.

    НЕВЕРНО:

    Счастливое детство зависит от количества денег, братьев и сестер, игрушек и т.д.

    Ребенок, у которого много игрушек, счастливее ребенка, у которого ничего нет?

    Ребенок в полной семье обязательно более счастлив, чем в неполной? Ребенку для счастья нужны братья и сестры? Собака? Нет, нет и нет.

    ВЕРНО:

    Количество чего бы то ни было не имеет значения. Главное – увлеченные люди вокруг

    Единственное, что нужно ребенку, чтобы он вырос в гармонии, – это чтобы в поле его зрения был хотя бы один человек «на своем месте». Такой человек нашел себя и считает, что мир в целом прекрасен. Ребенок видит это и растет спокойным. Если самые главные люди в его жизни находятся в мире на своем месте – значит и он найдет себе место, когда вырастет. Если вы работаете в банке и любите свою работу – приведите туда ребенка. Банк – это очень интересно! Если у вас с профессией не сложилось, покажите им кого-то увлеченного.

    НЕВЕРНО:

    Чтобы ребенок стал успешным, его надо «подкинуть повыше» — водить на развивалки, теннис и три языка

    Родители представляют мир, как пирамиду, и пытаются «подкинуть» ребенка повыше.

    Это естественное желание. Но родители то его подкинули, а его место может быть совсем не там, а где-то сбоку. Наверху он может стать кем угодно, но он никогда не встанет на свое место, не «загорится».

    ВЕРНО:

    Люди могут построить гармоничную жизнь в очень большом диапазоне возможностей

    Мир больше похож на новогоднюю елку, на которой висит гирлянда с лампочками.

    Каждая лампочка – это человек, который нашел себя. Лампочка может висеть внизу, в центре, сбоку, наверху – это все равно. Когда человек на своем месте – он светится!

    опыт кормления и ухода, советы, фотографии

    Уток мы купили в первый же сезон, как переехали жить в деревню. Ну а как иначе? Мы же теперь селяне, надо чтоб все по-настоящему. Куры, несушки с петухом, у нас были от прежних хозяев, а летом решились на уток. Не разводить, конечно, а на откорм для мяса.
    Запаслись отрубями в мешках, посадили овощей побольше и купили первых 20 штук.

    Брали утят в тот раз, да и в дальнейшем, в начале июля. Конец июня-начало июля – как раз подходящий момент – уже много травы (особенно крапивы на корм), и свои к тому времени кабачки пошли в огороде.

    Птицу у нас можно  приобрести в разных местах — есть птицефабрика в райцентре, там и куры, и утки, есть фермеры по селам, можно к ним поехать, ну и в день еженедельной ярмарки продавцы привозят птицу на рынок. Там мы и купили, продавец сказал, что утятам 2 недели. Совсем малышей мы никогда не брали, если нет опыта, лучше покупать подрощенных 2-3 недели, это дороже, но меньше риск выпада. Выбирали пушистеньких, крикливых, активных («веселеньких»).


    В первый день утятки еще очень пугливые — всего боятся, сбиваются в кучку, жмутся друг к другу

    У фермеров, по их словам, кормят малышей специальным «стартовым» комбикормом для утят. Одна соседка поведала, что фермеры даже не делают «запарку», а просто насыпают комбикорм сухим и ставят воду. Не знаю, так ли это.
    Вообще-то, было заметно, что к влажной мешанке, к травке утята не приучены, но осваиваются они, как правило, очень быстро, это не такая уж и проблема.


    Кабачки для уток, конец июня

    Мы поначалу варили им пшенную кашку (опять же по совету соседей), через несколько дней начали примешивать отруби, измельченный кабачок, измельченную крапиву (запаренную кипятком).
    Воду сначала давали в специальной поилке, ну а позже уже просто в емкостях. Воды уткам надо много, во время еды  — обязательно, они должны клюв полоскать.


    Малышей удобнее поить из специальной поилки

    Никаких прививок, никаких антибиотиков, ничего такого мы птице ни разу не давали.
    Если утка всерьез заболеет, на мой взгляд, нет смысла её лечить, придется отбраковывать. В принципе, если уточка больна – это видно сразу – по поведению: она вялая, пугливая, забивается куда-нибудь в угол, не ест, нарушаются движения, начинаются судороги какие-нибудь.
    Так иногда случалось и 1 или 2 утят еще в начале мы теряли, к сожалению.

    Но был и один такой случай, что вся группа через несколько дней после покупки стала вялая в движениях, утята плохо ели, некоторые пошатывались при ходьбе. Один утенок вообще как-то растопырился, уткнулся клювом в землю, а хвост кверху, и стоит так, еще и подергивается (в итоге он погиб).
    И не понятно, что с  ними и что делать…

    Начали советоваться с соседями-хуторянами, почти все у нас берут птицу на откорм, некоторые  разводят… Нам посоветовали в течение 5-7 дней давать уткам натощак несколько капель водки☺
    Это было прикольно! Рано поутру идем с матушкой к уткам, я с бутылкой водки и чайной ложкой.
    Матушка ловит утку, держит подмышкой и разжимает клюв, я вливаю пол чайной ложки водки, утку выпускаем, она с негодующими воплями бежит в вольер, где уже стоят кормушки с свежеприготовленным теплым кормом и вода. Первая пошла, вторая пошла, третья…

    В общем, водки они у нас порядком выхлестали☺
    Но ситуация изменилась, аппетит улучшился, утки повеселели. Мы добавили в рацион больше молодой крапивы, терли молодую морковку и свеклу.
    Я думаю, что причиной был переход на другой тип кормления, другой рацион и эта группа плохо приспособилась.


    Первый выход из утятника, за открытой дверью вольер, пока terra incognita, страшновато

    Да, советуют первое время кормить утят так и тем, что дают фермеры – комбикорм для молодняка. Но в тот раз у нас его не было. Впрочем, в следующие сезоны таких проблем в переходный период не случилось, а спецкорм утятам я так ни разу и не покупала.
    Обычно закупали отруби и обычный комбикорм (иногда птичий, иногда  свиной, утки его тоже едят).

    И еще одно слабое место уток – это их лапы. «A lame duck» (хромая утка) – эта английская идиома относится не только к американским президентам☺, но и конкретно к уткам.

    Их ножки очень уязвимы, ранятся при ударе, например, о порог, неловком запрыгивании в корыто с едой (а они это любят), в толчее часто повреждаются, в итоге утка хромает.
    Последствия – последней подходит к еде, её отталкивают, наступают, она угнетена, недоедает и т. д. Таких уток надо сразу отсаживать, но обязательно к ней еще подружку, иначе в одиночестве агония не прекратится, есть и двигаться не будет.


    Временный реабилитационный утятник

    Мы подсаживали 1-2 особи в компанию к хромоножке, обычно в стае есть несколько аутсайдеров – мелких и робких. Ну и надо загораживать какой-нибудь шторой обзор в сторону остальных уток, иначе будут крякать, проситься в стаю, отвлекаться от главной деятельности – поедания корма.

    Перед покупкой утят мы всегда проверяем пороги в сараях, где они будут жить, если надо — досыпаем землю возле порогов, выравниванием, чтобы они не спотыкались, выбегают ведь, как оглашенные.

    Также на выгуле убираем крупные камни, сучки, пеньки, в общем, все травмоопасное.

    Было разок, что после сбора очень удачного урожая корнеплодов и тыквенных было решено и осенью десяток утят докупить. Эти были уже постарше, да собственно, в сентябре и выбора особого не было, брали, что осталось.


    Осенние утята, эти уже постарше, начинается линька, переход на перо, только выпустили из коробки — чумазые и перепуганные

    Эти утята попали уже на похолодание, потому первую неделю на ночь мы их в больших коробках из-под телевизора и стиральной машины заносили в дом, потом, уже при ночевке в утятнике, расстилали слой сена потолще. Это важно – «ласты» должны быть на ночевке сухими и в тепле.

    Естественно, селили новую стаю в отдельный утятник, не смешивая со старыми утками, оставшимися от июльской группы.


    Реабилитационный утятник теперь стал карантинным, позднее утят переведем в большой сарай с вольером

    Вольер, конечно, нужен. Там можно предусмотреть место для кормежки, место для отдыха и в тени, и на солнышке погреться. Контейнеров с едой, если нет какой-то специальной кормушки, лучше ставить несколько штук поодаль друг от друга, чтобы утки не толпились и не толкались, а у всех был доступ к корму. Емкости с водой лучше поставить на небольшом расстоянии от кормушек, чтобы утке надо было время от времени к ним идти. Так они перемещаются, подходят по очереди, меньше толчеи.

    У нас для птицы делалось два больших вольера, когда в одном грунт размокал до грязи от плесканий водой (а утки в поилках норовили и искупаться) и разбрасывания мешанки — мы переводили стаю в другой, давая первому просохнуть.

    Кроме покупных кормов, о которых я уже упоминала, и крапивы, растущей у меня везде за участком, а кое-где и в саду, если специально не скашивать, мы, конечно, основной упор делали на свои овощи.

    На корм уткам идут:

    • Остатки прошлогодней картошки и мелочевка с нового урожая (варить и разминать).
    • Зерно – пшеница, ячмень, если есть (просто насыпали в емкость, но у нас утки ели такое мало, в отличие от кур).
    • Перемолотую яичную скорлупу, дробленые ракушки (покупные).
     

    Грядка с кормовой свеклой для уток
    • Кормовая (очень сладкая, кстати) и столовая (отбраковка) свекла.
    • Свекольная ботва и листовая свекла – мангольд (обожают).




    • Морковь (ботву не заценили почему-то, да и морковь у моих уток всегда в рейтинге на последнем месте из предлагаемых им овощей).
    • Кабачки и тыквы – основной овощ.


    Запас на осень
    • Отбраковка огурцов и помидоров (обожают).
    • Кукуруза (лущеная). Вечером, перед сном устраивали для уток на поляне перед утятником кормление с развлечением — разбрасывали зерна кукурузы, а они их выбирали из травы.





    Грядки кормовой свеклы и кукурузы
    • Арбузы (сходят по ним с ума, даже настроение у них повышается, когда угощаешь).
    • Оставшиеся со стола – сухари или хлеб (можно размачивать и добавлять в мешанку), сыворотка после приготовления домашнего творога.


    Самые мелкие арбузы — на угощение уточкам
    Арбузы утки обожают, когда начинаешь возить их тележками с огорода — дежурят у сетки вольера, чтобы не пропустить и потребовать лакомство.
    Хозяйка, а где вкусняшки?

    У нас в вольерах было просторно, обзор на улицу и во двор, была нависающая для тени крона кустов, травка поначалу, потом, конечно, утки её вытаптывали, но мы бросали подсушенную траву с покоса в места их лежбища.

    Ну а если вырвались на свободу и гасают по двору, то много чему из растительности «кирдык», не съедят, так затопчут.

    Особенно удачная и колоритная у нас была самая первая стая. Говорят же, что новичкам везет. В тот раз были разные окрасом утки, просто белые кроссы, бело-черные, одна даже серебристо-серая с бежеватым узором на оперении, очень симпатичная.
    Черно-белый крупный селезень выбился в вожаки и подбивал их на всякие хулиганства. В общем, это была совершенно не пугливая, проказливая банда.
    Слопать весь портулак вместе с цветочками – да легко, это же вкуснятина.
    Оборвать виноград сначала на нижних гроздьях, а потом прыгать как суслики и дотягиваться до ягод повыше – тоже забава хоть куда. Выбраться под воротами на улицу и зайти во двор к соседям — а почему бы и нет?

    Еще одно приятное занятие для уток – это купание. Жать, что водоема для этих целей у нас нет.
    Они и от дождя или ливня приходят в восторг и оживленно снуют по вольеру – мокрые и грязные, пробивают в размокшей земле клювом ямки, что-то там ищут.

    А в солнечные, погожие, а особенно жаркие (не любят утки сильную жару, плохо едят, не набирают вес) дни мы расставляли для них во дворе разные емкости с водой – тазики, пластиковые контейнеры, ведра – все, что был под рукой.

    Уткам нравится сновать между емкостями, окунаться, полоскаться, чистить перышки. Но не всем. Некоторые подойдут, постоят немного, прополощут клюв и отходят. Таких вылавливали и купали в корыте принудительно. Вот было возмущения! А нечего грязными ходить!☺

    Есть несколько моментов, которые я хотела бы отметить после четырех сезонов выращивания уток:

    1. Хорошо, если есть надежный (знакомый) продавец, который ответственно относится к своим питомцам и к репутации и не продаст вам месячных заморышей, утверждая, что им две с половиной недели.

    2. Чем больше у тебя птицы, тем больше тебе надо корма и тем радостнее к тебе приедут поставщики, еще и доставку сделают бесплатно или скидку на цену. У нас, если заказывать меньше 10 мешков комбикорма – ехать не хотят. Если планируете взять корм сразу на весь период выкармливания, подготовьте место хранения этих мешков, чтоб они не намокли, не повредились мышами и т. д. Про отруби нашим поставщикам лучше и не заикаться, они в 1,5-1,7 раз дешевле комбикорма и возить их, видите ли, не выгодно.

    3. Хорошо, если есть большой огород, где можно выращивать овощи на корм; еще лучше, если, как у бывшего колхозника, у тебя есть и земельный пай, а на него тебе выдают несколько центнеров зерна на человека; и уж совсем замечательно, если у тебя в арсенале есть фермерское оборудование —  зернодробилка и измельчитель для овощей.

    4. Нужно не забыть, что в текущие расходы войдут сено (или другая подстилка, которую нужно менять каждый день), вода (много воды — для питья, а может и для купания), электричество (если готовить корма самим).

    5. Помните про врагов – лис, хорьков, даже хищный птиц, которые могут напасть на утят, потому позаботьтесь о надежном сарае для содержания питомцев.

    6. Еще нужен выгул, огороженный вольер (если не хотите потерять посадки в цветниках или огороде) – т. к. если держать птицу в помещении, ограничивать в движении, лишать солнечного света – это повлияет на их аппетит, рост, набор веса.

    7. Вам надо настроиться на то, что когда придет срок, уточкам придется рубить головы топориком. А еще ощипывать тушки и если понадобится, обжигать на огне. Если у вас их много, может стоит подумать о перосъемной машине.

    8. И если вы человек впечатлительный и чувствительный — заранее определите, кто будет заниматься забоем вместо вас. И лучше не выделять среди птиц любимцев (когда они все одного цвета – сделать это легче), не давать им кличек, не «очеловечивать»…

    10. Подумайте заранее, как вы будете хранить мясо, хватит ли у вас места в морозилке?
    Мы замораживали пару тушек целиком – для Нового года или Рождества, остальные делили перед заморозкой: конечно, хребты — на первое, ножки-грудки шли на второе, или делали сразу фарш (прокручивали дважды, все-таки утиное мясо жестковато, имхо), субпродукты фасовали отдельно, только печень собирали вместе – для будущего паштета, жир перетапливали и закрывали в банках, делали консервы – тушенку (правда, добавляли к утке еще свинины, так вкуснее).

    Я считаю свой опыт положительным и хотя в прошедший сезон уток не выращивала и в новом не планирую, думаю, что это просто пауза для осмысления☺
    Спасибо за внимание!

    Проблемы с кормлением уток

    Никаких крекеров для шарлатанов — помогите сохранить водоплавающих птиц здоровыми и дикими!

    Отправиться в парк покормить уток — очень старое и популярное семейное времяпрепровождение; это веселое, бесплатное занятие и отличный способ для родителей и детей увидеть и оценить дикую природу и дикую природу.

    Чего многие люди не осознают, так это того, что хлеб, булочки, чипсы и другие человеческие «закуски» не обеспечивают надлежащего питания, в котором нуждаются утки и гуси, и что процесс кормления пищей, богатой хлебом и другими пустые углеводы могут привести к серьезным последствиям для здоровья и множеству других проблем.

    Пищевые последствия

    Дикие утки и гуси питаются различными злаками и травами, водными растениями и беспозвоночными, которые естественным образом встречаются в дикой природе. При совместном употреблении эти продукты сбалансированы по питательности и содержат все необходимое для выживания дикой утки или гуся.

    Напротив, продукты, которыми обычно кормят водоплавающих птиц в общественных парках, такие как хлеб, крекеры, попкорн и кукуруза, обычно содержат мало белка и необходимых питательных веществ и минералов (таких как кальций и фосфор).Хотя однократное кормление этой «нездоровой пищей» может не навредить водоплавающим птицам, оно накапливается! Если каждый, кто посещает парк, «всего лишь» дает несколько кусочков хлеба или крекеров уткам и гусям, это быстро становится основной частью того, что потребляют дикие водоплавающие птицы, и приводит к различным расстройствам питания.

    Водоплавающие птицы в общественных парках часто допускаются в центры реабилитации диких животных с метаболическим заболеванием костей (MBD). Птицы с MBD имеют невероятно мягкие кости и суставы, которые часто деформированы и сломаны; эти травмы вызваны общим дефицитом кальция в организме, что связано с неправильным питанием.Кальций также играет решающую роль в формировании яйцеклетки/потомства, способности к свертыванию, сердечно-сосудистой и нервно-мышечной функции и множестве других метаболических процессов. Птицы с MBD часто настолько уродливы, что не могут летать и становятся зависимыми от подачек, замыкая порочный круг. Пораженные птицы, как правило, слишком слабы, чтобы конкурировать за пищу и защищаться, и часто становятся жертвами агрессивных нападений со стороны других уток и гусей.

    Еще одна распространенная проблема с утками и гусями в общественных парках — это «ангельское крыло» — состояние, при котором концы маховых перьев пораженной птицы закручиваются вверх.«Ангельское крыло» возникает, когда утки и гуси растут аномально быстро; суставы пораженных птиц не полностью формируются по мере развития крыла и перьев, а вес растущих перьев вращает кончик крыла птицы. На начальных стадиях водоплавающих птиц, страдающих этим заболеванием, можно лечить с помощью шин, чтобы направить рост костей в правильное положение. Хотя существует несколько теорий относительно причин появления «ангельских крыльев», некоторые исследования предполагают, что в этом может быть виновата диета с высоким содержанием белка. Граждане из лучших побуждений, кормящие коммерческими кормами для уток, кур или индеек, чтобы избежать «нездоровой пищи», могут непреднамеренно создавать это расстройство.

    Еще одна проблема с хлебобулочными изделиями заключается в том, что этот тип пищи расширяется в воде и в желудке, что дает уткам и гусям искусственное ощущение сытости. В результате у этих птиц может не быть мотивации продолжать кормление натуральными продуктами с более высокой питательной ценностью.

    Перенаселенность и болезни

    В дикой природе конкретная среда обитания в озере или пруду может поддерживать определенное количество уток и/или гусей — существует максимальное количество особей, которые могут успешно проживать там неопределенное время, имея достаточно еды, воды и крова.Эта «грузоподъемность» среды обитания может быть искусственно увеличена добавлением дополнительного питания.

    Хотя дополнительная еда может показаться хорошей вещью, она может привести к увеличению популяции водоплавающих птиц за пределы вместимости среды обитания. Без увеличения пространства и других ресурсов утки и гуси могут испытывать стресс и перенаселенность. Увеличение количества животных приводит к усилению конкуренции за пищу; более слабые птицы в этих условиях часто получают серьезные травмы от более доминирующих птиц.Во время весеннего сезона размножения группы уток-самцов физически нападают друг на друга, чтобы получить доступ к уткам-самкам. Это не только приводит к ощипыванию участков без перьев и порезам кожи, но и к тому, что самки часто тонут, поскольку не могут спастись от гонимых самцов. Самки, которым удается убежать от уток-самцов, часто гнездятся на расстоянии до мили от воды. Это ненормальное поведение при гнездовании может подвергнуть их риску столкновения с городскими хищниками, столкновениями транспортных средств и опасностями, не связанными с гнездованием в природных зонах.

    Перенаселенные места обитания также являются основными территориями для вспышек болезней; имели место многочисленные вспышки ботулизма, птичьей холеры, утиной чумы (вирус утиного энтерита) и аспергиллеза (грибковая инфекция) в городских утиных прудах, где регулярно проводится дополнительное кормление.Интенсивная конкуренция за корм низкого качества в сочетании с другими стрессовыми взаимодействиями часто приводит к подавлению иммунной системы уток и гусей, что снижает их способность противостоять инфекции.

    В районах с большими объемами дополнительного кормления несъеденные остатки пищи также довольно часто привлекают падальщиков, включая енотов, опоссумов и крыс. Плотные популяции этих падальщиков могут привести к дальнейшим вспышкам болезней, включая зоонозные заболевания, передающиеся человеку.

    Деградация среды обитания

    Существуют также экологические проблемы, связанные с искусственным увеличением численности уток и гусей на данной территории. Большое количество водоплавающих птиц на небольшой территории может серьезно повлиять на окружающую среду.

    Фекалии переполненных водоплавающих птиц приводят к повышенному отложению углерода, фосфора и азота в воде и окружающих пастбищах. Добавление этих питательных веществ в воду (процесс, известный как эвтрофикация) способствует чрезмерному росту водорослей, что приводит к снижению уровня кислорода, дурно пахнущей зеленой и мутной воде, гибели рыб и общему снижению качества воды.Некоторые распространенные виды водорослей (сине-зеленые водоросли) даже производят токсины, связанные с болезнями диких животных, людей и домашних животных.

    Некоторые виды водоплавающих птиц также могут быть разрушительными для окружающей среды из-за их естественных стратегий поиска пищи. Канадские гуси пасутся на траве и других низкорослых растениях и, собираясь в большие стаи, часто уничтожают газоны и сады, окружающие городские пруды. Если эти птицы не могут найти достаточно пищи, они часто мигрируют на короткие расстояния к полям для гольфа, спортивным площадкам и другим травянистым общественным местам, но все же используют общественный парк в качестве «домашней базы».Увеличение популяции водоплавающих птиц также может привести к эрозии береговой линии и общему негативному общественному мнению об утках и гусях.

    Привыкание

    В дикой природе здоровый страх перед людьми и другими потенциальными хищниками позволяет уткам и гусям выживать и размножаться. В общественных местах, где водоплавающих птиц кормят искусственными кормами, эти птицы часто теряют этот страх и с большей вероятностью будут съедены хищниками (дикими кошками, собаками, лисами, енотами и т. д.). Городские водоплавающие птицы также с большей вероятностью могут быть сбиты транспортными средствами, запутаться в мусоре и злонамеренно причинить вред людям.Приученные гуси могут представлять серьезную угрозу для здоровья населения в определенное время года, если они защищают гнездящуюся самку или выводок птенцов. Эти приученные гуси способны серьезно навредить людям, особенно детям.

    Что вы можете сделать

    Предоставление уткам и гусям возможности найти свой собственный сбалансированный по питательным веществам рацион лучше всего подходит для здоровья водоплавающих птиц и окружающей среды.

    Для тех, кто хочет потихоньку перестать кормить водоплавающих птиц: наименее проблемные корма имитируют естественный рацион водоплавающих птиц – зелень и насекомые.Измельченная зелень [капуста, листовая капуста, одуванчики (только со дворов, где нет пестицидов)] более питательна, чем любая нездоровая пища, включая кукурузу. Утки и гуси тоже едят насекомых, так что особое лакомство из мучных червей или лиофилизированных сверчков, скорее всего, понравится! Но суть в том, что дикие утки и гуси должны быть в состоянии найти много пищи самостоятельно, поэтому, если вы можете устоять перед искушением поесть, просто возьмите бинокль и камеру и наслаждайтесь наблюдением за птицами.

    Вместо кормления уток и гусей:

    • Организуйте сбор мусора в местном парке.
    • Соберите заблудшие рыболовные крючки, лески и грузила.
    • Узнайте больше о местных утках и гусях и их естественной истории.
    • Расскажите об этом! Поделитесь этой информацией с другими. Если в вашем местном парке есть проблемы с кормлением, свяжитесь с вашим офисом парков и отдыха и вместе разместите информационные знаки. Мы рады поделиться версией инфографики в высоком разрешении ниже.


    Порадуйте своих уток | ХГТВ

    Домашние утки могут есть разнообразные фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, мясо или рыбу в дополнение к корму для несушек.Разнообразный рацион из полезных лакомств не только делает их жизнь интереснее, но и делает уток более здоровыми, а их яйца более питательными. Это также гарантирует, что ничего не пропадет зря. Наших уток регулярно кормят кухонными и садовыми отходами, как сырыми, так и приготовленными. За редким исключением, они могут есть все, что не заплесневело и не испортилось. Увядшие, помятые или съеденные насекомыми продукты вполне подойдут, как и несвежие хлопья.

    Угощения для ваших уток должны составлять не более 10% от их ежедневного рациона, хотя «зеленые» угощения, такие как сорняки, скошенная трава, салат, мангольд и т. д.можно давать в неограниченном количестве. Утята также могут есть различные полезные лакомства, если они нарезаны очень маленькими кусочками или являются мягкими или кашицеобразными, чтобы предотвратить удушье. Убедитесь, что у ваших уток любого возраста всегда есть свежая вода и песок (грубая грязь, галька или мелкие камни), которые помогут им переваривать пищу. Вы обнаружите, что ваши утки любят, когда вы бросаете нарезанные овощи или фрукты в их ванну с водой.

    Вот несколько идей для питательных лакомств:

    Утки любят много разных фруктов, в том числе ягоды, дыни, семена и косточки.Виноград, бананы, сливы, арбузы, груши и персики отлично подходят для уток.


    Избегайте:  
    Считается, что цитрусовые (лимоны, лаймы, грейпфруты, апельсины) препятствуют усвоению кальция и способствуют образованию тонкой скорлупы яиц. Цитрусовые также могут вызывать кислотный рефлюкс и боль в животе у уток.

    Манго может вызывать зуд в горле у уток, как и у некоторых людей. Если вы кормите своих уток манго, следите за их реакцией.Если они выглядят нормально и им это нравится, то можно кормить их манго.

    Все части растения авокадо, включая мякоть, могут быть токсичны для уток.

    Косточковые косточки многих плодов содержат следовые количества цианида. Вероятно, это не проблема, если их кормить умеренно, но если вы беспокоитесь, удалите косточки и косточки из абрикосов, яблок, вишни, персиков, груш и слив, прежде чем кормить ими своих уток.

    Некоторые любимые вегетарианские лакомства включают огурцы, горох, кабачки, брокколи и кукурузу.Кроме того, кудрявая капуста, листовая капуста, листовая капуста, мангольд, салат и все виды тыквы являются прекрасными угощениями. Корнеплоды, такие как сладкий картофель, свекла, репа, морковь, редис и пастернак, также являются очень питательными лакомствами, но уткам гораздо легче есть их, если они приготовлены или натерты на терке.

    Избегайте: 
    Шпинат препятствует усвоению кальция и может привести к завязыванию яиц или образованию мягкой скорлупы, поэтому, несмотря на то, что шпинат чрезвычайно питателен, его следует давать только в ограниченных количествах.

    Салат айсберг имеет очень низкую пищевую ценность и может вызвать диарею в больших количествах. Вместо этого выберите романо, бой-чой, белокочанную капусту, листовую капусту или листовую капусту.

    Белый картофель относится к семейству пасленовых, и его следует избегать вместе с другими представителями семейства, включая ревень, зеленые помидоры и баклажаны. Ядовиты все части растения — листья, стебли и плоды.

    Сырые, сушеные бобы могут быть токсичными, поэтому их следует давать уткам только свежими или пророщенными.

    Цельнозерновые продукты для уток лучше белых. Приготовленная цельнозерновая или овощная паста, коричневый рис, просо, лебеда и овес — все это хорошие варианты лакомства. Цельнозерновые хлопья без сахара также допустимы в умеренных количествах. Пророщенные зерна, включая бобы мунг, люцерну, брокколи, пшеничные ягоды или лебеду, являются чрезвычайно питательными лакомствами для уток.


    Избегайте:
    Крекеры или любые другие соленые, содержащие сахар или жирные продукты вредны для уток, которые легко набирают вес.Дополнительный вес слишком сильно нагружает их ноги. Утки также могут легко умереть от передозировки соли.

    Хлеб может не только привести к избыточному весу вашей утки, если его скармливать в больших количествах, но также может привести к поражению урожая, что может привести к летальному исходу. В ограниченных количествах цельнозерновой хлеб можно есть, если у ваших уток есть много доступной пресной воды.

    Яичница-болтунья — одно из любимых лакомств наших уток. Другими любимыми белками являются высушенные или живые мучные черви, дождевые черви, слизни, сверчки, гольяны, рыба-кормушка, остатки приготовленной рыбы или мяса, панцири омаров или креветок.

    Избегать:
    Утки плохо переваривают орехи и крупные семена. Орехи и семена также могут вызвать удушье или застрять в зобе, поскольку утки проглатывают пищу целиком. Если вы кормите своих уток орехами или семенами, их следует сначала измельчить.

    Большое разнообразие сорняков, трав и цветов съедобны, и их можно скармливать вашим уткам. Почти все распространенные сорняки, все кулинарные травы и цветы, такие как настурция, розы, бархатцы, фиалки, подсолнухи, цветки тыквы и мелисса, станут вкусным лакомством для ваших уток.Так что в следующий раз, когда будете чистить холодильник или пропалывать огород, отложите часть отходов для своих уток.

    Что едят утки?

    Если вы спросите большинство орнитологов, когда они впервые лично пообщались с дикой птицей, многие, вероятно, скажут, что это было, когда они кормили уток в местном парке или пруду в детстве. Многие защитники природы и городские власти спорят о том, стоит ли кормить диких птиц. Несмотря на эту разницу во мнениях, если вы чувствуете склонность угостить утками или гусями лакомствами, полезно знать, какие продукты являются здоровым выбором.

    Дебаты о кормлении диких птиц

    Вопрос о том, можно ли кормить уток, гусей, лебедей и других водоплавающих птиц, является предметом споров среди любителей птиц, защитников природы и сотрудников парка. Существует много мифов о кормлении диких птиц: некоторые считают, что кормление птиц остановит их миграцию. Независимо от того, кормятся ли они с рук или нет, некоторые виды водоплавающих птиц уже являются немигрирующими птицами, которые живут в городских парках и подобных местах обитания птиц.

    Некоторые ошибочно полагают, что в парках и городских водоемах у водоплавающих птиц нет естественной пищи под рукой.На самом деле они способны постоять за себя, находить пищу в дикой природе и не нуждаются в помощи человека, чтобы выжить, независимо от времени года или того, сколько они выпрашивают угощений.

    Все эксперты согласны с тем, что слишком много кормления вредно для здоровья и может привести к избыточным отходам и загрязнению, которые могут разрушить среду обитания и нанести вред птицам и другим диким животным. Также остатки несъеденной пищи могут привлекать грызунов, создавать неприятные запахи и распространять болезни. Некоторые птицы, которых кормят слишком часто, могут стать агрессивными и доставлять неудобства, если они перенаселены на небольшой территории.

    Птицы также согласны с тем, что если вы должны угощать уток или любых других диких птиц — и никакие объявления или местные постановления не препятствуют этой практике — тогда питательные угощения — лучший выбор.

    Смотреть сейчас: Что едят утки?

    Корм ​​для уток, которого следует избегать

    Наиболее распространенные продукты, которыми люди кормят уток и водоплавающих птиц, часто наименее питательны и наиболее вредны для здоровья. Хлеб, чипсы, крекеры, пончики, хлопья, попкорн и подобные хлебобулочные изделия или отходы нездоровой пищи не являются подходящей пищей для птиц.

    Кормить уток хлебом вредно, так как он не имеет питательной ценности и может нанести вред росту утят. Несъеденные остатки часто загрязняют водные пути и привлекают паразитов и других вредителей. Некоторые люди могут кормить уток своим остатками черствого или заплесневелого хлеба, который никогда не следует давать птицам: некоторые виды плесени могут быть смертельными для водоплавающих птиц.

    Корм ​​для уток

    К счастью, вы можете предложить много другой здоровой, безопасной и питательной пищи всеядным птицам, таким как утки, гуси и лебеди.Лучшие корма содержат питательные вещества, минералы и витамины, необходимые птицам для здорового роста и развития. Многие из этих продуктов аналогичны насекомым, моллюскам, семенам, зернам и растениям, которыми птицы будут питаться самостоятельно. К лучшим продуктам относятся:

    • Дробленая кукуруза
    • Пшеница, ячмень или аналогичные зерна
    • Овес (сырой; плющеный или быстрый)
    • Рис (белый или коричневый, вареный или сырой, цельный или растворимый)
    • Семена Мило
    • Корм ​​для птиц (любой тип или смесь)
    • Виноград (разрезанный пополам или на четвертинки, если он очень крупный)
    • Орехи в сердцевине или кусочках (любого типа, но без соли, покрытия или ароматизатора)
    • Замороженный горох или кукуруза (размороженные, варить не нужно)
    • Дождевые черви (рыболовная наживка или выкопанные в саду)
    • Мучные черви (свежие или сушеные)
    • Измельченный салат или другая зелень или салатные смеси
    • Овощные обрезки или кожура (мелко нарезанные)

    Гранулы корма для уток или стартовые гранулы для домашней птицы — другие отличные варианты.Вы можете получить корм для птицы в фермерских или сельскохозяйственных магазинах. Эти гранулы — это та же еда, которую некоторые парки и зоопарки могут предлагать в торговых автоматах.

    Иллюстрация: Ель / Хьюго Лин

    Насадки для кормления уток

    Если вы хотите покормить уток или водоплавающих птиц на местных прудах, делайте это редко. Случайный визит сюда или туда лучше, чем регулярные визиты. Если вы будете кормить их регулярно, они, скорее всего, получат слишком много еды. Другие советы включают в себя:

    • Прекратите кормить птиц, если они не проявляют интереса или оставляют еду несъеденной.Остатки пищи могут быстро сгнить и привлечь нежелательных вредителей.
    • Не кормите уток, если другие посетители уже предлагают угощение: слишком много еды может привести к проблемам со здоровьем и несъеденным остаткам.
    • Утки не жуют. Независимо от того, какой корм вы даете, предлагайте корм только небольшими кусочками, которые птицы могут легко съесть, не поперхнувшись и не сопротивляясь.
    • Остерегайтесь близко приближающихся птиц; они могут стать агрессивными, особенно к более крупным водоплавающим птицам, таким как лебеди и гуси.
    • Подстилка может нанести вред птицам и окружающей среде; правильно утилизируйте весь мусор, включая мешки, стяжки, пластиковые зажимы и любые непригодные или заплесневелые отходы.
    • Не позволяйте домашним животным или детям преследовать или беспокоить уток, особенно молодых птиц или семьи. Это может вызвать стресс у птиц или нанести травмы (вам и птицам).
    • Знайте местные постановления и соблюдайте законы, которые ограничивают или запрещают кормление уток или водоплавающих птиц. Если вы пренебрегаете законом, вы можете быть оштрафованы или пени.
    Ель / Летисия Алмейда

    Что плохого в том, чтобы быть «уткой»?. Вы когда-нибудь слышали о тайской поговорке… | by Pat Pataranutaporn

    Вы когда-нибудь слышали тайскую поговорку «Не будь уткой»? Это относится к человеку, который может делать так много вещей, но ничего не умеет. Это также имеет то же значение, что и британская идиома «Мастер на все руки». На моем пути образования до сих пор меня учили жить с таким мышлением, даже я люблю делать так много вещей, которые пересекают грань между искусством и наукой.Я верю, что есть много детей, которые были воспитаны таким образом. Пару лет назад мне довелось пообщаться с одним из самых блестящих тайских ученых, который работает над новым биоинженерным проектом (звучит очень красиво, правда?). Мы обсудили много вопросов, но один из вопросов, которые я ему задал, касался : «Какая ваша самая сильная черта?» Ответ, который он мне дал, полностью поразил меня. Он сказал мне, что его самая сильная черта — быть уткой !

    Я знаю, что его ответ может показаться довольно неуклюжим и может оказаться неблагоприятным для вас.Однако, судя по тому, что я знал о нем, многие из его междисциплинарных проектов по действительно успешны, так что в такой черте могут быть некоторые преимущества. Я даже продолжаю удивляться и думать об этом до сих пор. В данный момент я нахожусь в одном из крупнейших и безграничных научно-исследовательских институтов в мире, и то, что я здесь узнал, напоминает мне о моем любопытстве .

    Недавно у меня была беседа с одним из наставников моего проекта о том, каковы черты хорошего студента в Соединенных Штатах.Одна вещь, которую он упомянул мне, заключалась в том, чтобы быть всесторонне развитым человеком , что, с моей точки зрения, полностью отличается от идеалистического тайского студента, который должен сосредоточиться на чем-то конкретном, например, на книгах и теориях… Я не говорю, что американские студенты лучше, чем тайцы, но причина, по которой я это говорю, заключается в том, что, основываясь на моем опыте, в реальном мире, проблемы не возникают в том виде, в котором вам были даны задания в классе, они не приходят. со специальными тегами, которые говорят «Это математические задачи», или «Это научные задачи». В большинстве случаев вам нужно использовать более одного знания, чтобы решить проблему в вашей жизни, например, использовать разные инструменты для выполнения разных задач. Однако вы можете возразить мне, что многие вещи, выходящие за рамки повседневной жизни, бесполезны, и нет причин знать об этом. Тем не менее, я бы сказал, что чем больше инструментов у вас в голове, тем лучше вы можете использовать их для преодоления препятствий , , даже если вам не нужно использовать их все сразу.

    Кроме того, исходя из моего интереса к биологии, есть известная цитата одной из самых влиятельных фигур в истории человечества, Чарльза Дарвина.Цитата гласит, что «Выживает не самый сильный из видов и не самый умный. Это тот, который лучше всего адаптируется к изменениям». Эта концепция применима не только к выживанию видов, но и к нашей современной жизни. (Даже концепция видов уже не так точна в современной биологии!) В мире, где многих рабочих мест даже не существовало. за последние десять лет с предсказанием, согласно которому 65 процентов сегодняшних студентов будут заняты на работах, которых еще не существует, как вы можете быть готовы приспособиться к этим возможностям, если вы делаете только одну конкретную вещь?

    Я полагаю, что многие люди обеспокоены тем, что, выполняя много дел одновременно, вы не сможете сосредоточиться и провалите их все.Это было спорным в течение некоторого времени, но развитие исследований в области образовательной нейробиологии показывает, что люди могут иметь несколько талантов, а это означает, что вы можете хорошо делать более одной вещи, и каждый талант будет способствовать продвижению друг друга. Поэтому не стоит недооценивать себя и ограничивать себя только одной или двумя вещами, которые вас интересуют, потому что может быть что-то еще, что вас действительно волнует. И если вы продолжите делать и улучшать их все, вы можете развить некоторые навыки, которые вам действительно понравятся, и которые уникальны для вас самих.

    Есть много доказательств того, что люди или организации, которые ценят мультидисциплинарность, будут чрезвычайно успешными. Например, идея генерального директора Apple Стива Джобса стать «точкой пересечения технологий и гуманитарных наук» создала новый феноменальный стандарт для современных передовых технологий. Как вы, возможно, заметили, продукты Apple, в том числе iDevices и компьютеры Macintosh, настолько уникальны среди других высокотехнологичных продуктов. За этим истинным успехом стоит так много причин, но одна из них — многомерный мыслительный процесс.Например, чтобы сделать iPhone, руководитель группы должен понимать, что важна не только механическая часть за сенсорным экраном, но и удобство навигации по сенсорному интерфейсу. с точки зрения технологии, а также телефон, которым может пользоваться каждый. Все они связаны с различными аспектами знаний от материаловедения до психологии и дизайна. Без этого мыслительного процесса Apple не смогла бы создать технологию, столь удобную для всех.Все это привело к моему последнему заявлению о том, что нет ничего плохого в том, чтобы быть «уткой» или человеком, который может делать так много вещей. Там есть много интересных вещей, так что идите и исследуйте. Кроме того, пожалуйста, помните, что вы можете быть очарованы многими вещами. Тот факт, что люди могут считать вас мастером ничего, я считаю, что как только вы позволите себе исследовать все, что вам нравится и что вы можете сделать, чтобы слиться воедино, вы сможете стать хозяином этого — своим собственным уникальным способом.

    Опубликовано в Aseaner: Brain Candy

    12 вещей, которые нужно знать об уходе за утятами • Деревенский лось

    Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Утки… наверняка мои новые любимые домашние животные. На мой взгляд сильно недооценен. Утята очаровательны, а утки — отличное дополнение к любой усадьбе или небольшой ферме.

    За утятами очень легко ухаживать. По-моему, проще кур. И гораздо меньше шансов умереть, чем у цыплят. Что является беспроигрышным в моей книге.

    Более выносливы, с меньшей вероятностью просыпаются с мертвыми младенцами, просты в уходе и будут расти, чтобы обеспечить нашу семью вкусными, питательными яйцами и мясом? Ага.Кроме того, кто может игнорировать такую ​​милоту? Я имею в виду Давай. Вам нужны утята в вашей усадьбе… срочно.

    Хотя за утятами очень легко ухаживать, у них другие требования, чем у цыплят. Прежде чем вы начнете с утятами, знание их различных потребностей поможет вам наилучшим образом заботиться о них.

    12 вещей, которые нужно знать об уходе за утятами

    1. Не разводите вместе цыплят и утят

    Технически это возможно, но это не лучшая идея.Утята любят воду. Они сделают мокрый беспорядок из всего, с чем они соприкасаются. Мокрая + цыпочки = плохая идея. Утята тоже растут невероятно быстро. Они будут крошечными, когда вы их получите, а затем бац… они наполовину выросли через неделю. Поскольку они растут так быстро, они потенциально могут затоптать и убить птенцов. По этим двум причинам я не  рекомендую вам выводить их вместе.

    2. Убедитесь, что их корм не содержит лекарств

    В большинстве мест найти заводчика/производителя уток практически невозможно.Кормить утят обычным стартером для цыплят вполне нормально. Просто убедитесь,    , что корм не содержит лекарств. Лекарственный корм для цыплят (который я все равно не рекомендую) может убить ваших утят. Они едят намного больше, чем цыплята, и могут легко получить передозировку лекарства. Так что держитесь подальше от мешков с лекарственными кормами, и все будет хорошо. Лекарство от кокцидиоза, к которому утки, кстати, довольно устойчивы.

    3. Добавьте пивные дрожжи в корм

    Если вы не можете найти заводчика/производителя уток, корм для цыплят будет ответом на ваши потребности.У утят более высокая потребность в ниацине для здоровья, чем у цыплят. Отличным, легкодоступным и довольно дешевым раствором ниацина являются пивные дрожжи. Просто добавьте полторы столовые ложки в каждую чашку закваски для цыплят, и все будет хорошо.

    4. Держите белок под контролем

    У маленьких утят непостоянная потребность в белке. Первые пару недель 20-22% протеина — отличное начало для их корма. После первых двух недель вы захотите уменьшить это значение до 16–18%.Трудно найти стартовый/ростовой сорт с таким низким содержанием белка, во всяком случае, здесь. Итак, чтобы уменьшить эти 20% корма для цыплят, которые у меня лежат в мусорном ведре, я просто добавляю в смесь немного сырой овсянки и медленно увеличиваю ее, чтобы уменьшить процент белка в корме, который у меня есть.

    Поддержание достаточно низкого содержания белка помогает избежать недуга, называемого ангельским крылышком, от которого могут заболеть утки со слишком высоким содержанием белка в рационе во время роста. Подробнее об этом в другой раз, просто знайте, что этого легче всего избежать, но можно вылечить, если поймают.

    5. Не кладите их в бассейн (пока)

    Домашние утки не совсем такие, как их дикие собратья. В дикой природе мать утят смазывает их пух маслом, чтобы сделать их водонепроницаемыми. Не происходит с домашней уткой, вылупившейся из инкубатора. Домашние утята могут переувлажниться и умереть от переохлаждения или даже утонуть.

    Это не значит, что вы не можете позволить им играть в воде. Они любят воду и будут играть в ней, хотите вы того или нет.Несколько раз в неделю мы ставим в ванну неглубокий поддон, чтобы они могли играть и плескаться в воде, пока мы чистим их брудер. Просто убедитесь, что это то, из чего они могут выбраться, и не заставляйте их плавать. Как только они полностью оперятся, дайте им бассейн или пруд. Они будут любить вас за это!

    6. Говоря о воде…

    Уткам нужна вода. Очевидно, да? Но им нужно лотов воды. Они пьют невероятное количество воды. Взрослые утки могут выпивать до полугаллона в день.Ух ты. Они должны быть в состоянии погрузить весь свой клюв в воду, чтобы в ноздрях не было мусора. По этой причине не используйте ли , а не ниппельную поилку (как в нашем местном фермерском магазине?). Некоторые люди предлагают обычные цыплята для утят. Я не. Причина в том, что мои утята сбрасывают свой огромный 3-галлонный фонд приблизительно 3 000 000 000 000 раз в день, полностью заливая весь свой брудер (видите, утята и цыплята просто не смешиваются). Итак, мы используем только маленькие миски. Они залезают в них и плескаются, конечно, но они не проливают их, и они могут окунать голову, чтобы сохранить свои ноздри чистыми.

    7. Дайте им закуски (в умеренных количествах) и много зелени

    Такие продукты, как нарезанная капуста, мангольд, салат ромэн и т. д., являются любимым лакомством ваших пернатых друзей с перепончатыми лапами. Нарежьте несколько и бросьте их в миску с водой для веселого представления. Добавьте немного во время ужина, и у вас будет много утиного телевидения, которое можно посмотреть какое-то время. У них может быть столько зелени, сколько вы захотите поделиться ею с ними. Они являются отличным дополнением к их рациону.

    Им также понравятся мучные черви (я люблю давать нашим птицам мучных червей, на это весело смотреть).Свежий арбуз, немного вареной тыквы, яичница-болтунья и почти любое другое угощение, которое вы даете своим цыплятам, можно давать утятам в умеренных количествах. Не давайте уткам кусочки хлеба . Просто не надо. Однако дайте им немного куриного песка, если они не могут выбраться на улицу.

    8. Они любят добывать корм

    Если у вас достаточно тепло, выведите своих утят на улицу, чтобы погулять и покормиться! Они любят искать жуков и любые другие интересные вещи, которые они могут найти.Упражнения важны для этих маленьких бродяг, тем более, что они так быстро растут. Так что выводите их, если позволяет погода, на короткое время каждый день, и пусть они исследуют свой мир. Затем вы можете поместить их обратно внутрь и дать им согреться в брудерах.

    9. Вы можете быстрее снизить температуру в брудере

    Еще одна причина не выращивать цыплят и утят вместе. Температура в брудере для утят может снижаться примерно на 10 градусов (с 95) в неделю вместо обычных 5.Они дадут вам знать, если им холодно (точно так же, как цыплята, они будут жаться друг к другу), и они дадут вам знать, если им будет жарко (они попытаются уйти от источника тепла и / или начать тяжело дышать). . Утята, как правило, готовы к жизни на открытом воздухе к 6-недельному возрасту (что кажется таким маленьким по сравнению с цыплятами!). Пока температура ночью не опускается ниже 50, все будет хорошо.

    10. Им нужно много (сухого) постельного белья

    Короче говоря, утята (и утки) неряхи.Я не собираюсь лгать и говорить, что они самые чистые и сухие животные, это далеко от истины. Каждый раз, когда они находят хоть немного воды, они будут в ней. Они едят, беря пищу в рот, а затем выпивая воду (поэтому убедитесь, что у них есть вода в любое время, когда у них есть еда). Получается мокрый, грязный беспорядок. Я говорю вам это не для того, чтобы отговорить вас от выращивания уток (я все еще думаю, что они прекрасно дополняют чью-то усадьбу), а для того, чтобы вы знали, что вам нужно будет сушить подстилку в их брудерах как минимум 2-3 раза. раз в день.Я слышал, что подстилка из пеллет — отличный материал для брудерных помещений для утят. Я лично не использовал его, потому что у нас есть огромное количество сосновой стружки. Но если вы на рынке… вы определенно можете попробовать.

    11. Используйте пластиковый брудер (или застелите его пластиком)

    И убедитесь, что он достаточно велик для этих быстрорастущих гигантов. У нас есть самодельный деревянный брудер для наших цыплят (ждите урока!), но он не очень подходит для утят. Я настоятельно рекомендую вам найти что-нибудь пластиковое и убедиться, что оно большого размера.Детский бассейн, большой резервуар, запасная ванна, что-нибудь пластиковое и большое. Если у вас нет ничего пластикового или вы не хотите держать водоплавающих птиц в своей ванне (да ладно, это не так уж и плохо), то вам нужно выровнять все, что у вас есть, в пластике. Они, несомненно, сделают беспорядок с водой, и вам понадобится что-то, что будет удерживать эту воду, чтобы у вас не было мокрого мокрого месива под их брудером.

    12. Наслаждайтесь ими

    Утки, безусловно, самые забавные маленькие куры, которых я когда-либо разводил.Они игривы и более представительны, чем цыплята. Цыплята, конечно, занимают особое место в моем сердце, но эти парни и девушки потрясающие и такие очаровательные. Они растут очень быстро, так что наслаждайтесь ими, пока они маленькие пушистые комочки энергии, плещущиеся в миске с водой. Затем вы можете насладиться их выходками на скотном дворе и большими, регулярно отложенными свежими яйцами (или вкусным, полезным мясом).

    У утят и уток есть свои проблемы. Я слышал, как многие говорят, что они слишком грязные.Я склонен не соглашаться (мои цыплята тоже грязные маленькие твари). Я думаю, что они стоят своих задач и надолго обеспечат нашу усадьбу весельем, дружбой, вкусными яйцами и мясом. Я не вижу, чтобы мы отказались от уток в ближайшем будущем, и я рад, что мы решили добавить их в нашу усадьбу.

    Другие посты, которые вам понравятся:

    Полезен ли утиный жир? Плюсы и минусы, информация о пищевой ценности и многое другое

    Сливочное масло и растительное масло могут быть идеальным вариантом для приготовления ваших любимых блюд, но множество других вариантов могут добавить дополнительный вкус и питательную ценность.Утиный жир, в частности, обеспечивает насыщенный вкус, а также привлекательный золотистый оттенок, которого иначе было бы трудно добиться.

    Популярное дополнение к жареному или жареному картофелю, утиный жир также можно использовать для приготовления крокетов, корок для пирогов и даже попкорна. Многие люди предпочитают его для рецептов, требующих высокой температуры приготовления.

    Утиное конфи, популярное во многих культурах блюдо, состоит из утиных ножек, вяленых в соли. Это любимое блюдо имеет лучший вкус, когда мясо маринуется и варится в жирном утином жире.

    Хотя утиный жир продается во многих продуктовых и специализированных продуктовых магазинах, многие люди предпочитают вытапливать его самостоятельно при приготовлении утиного мяса. Большинство купленного в магазине утиного жира продается без консервантов, хотя некоторые продукты могут содержать ароматизаторы.

    При приготовлении утиного мяса нельзя отрицать кулинарную полезность утиного жира. Однако существуют значительные разногласия относительно его пользы для здоровья и рисков. Его высокое содержание насыщенных жиров может вызывать беспокойство, но он также предлагает преимущества, помимо сливочного масла и некоторых видов масла.

    Необходимы дополнительные исследования потенциальной пользы для здоровья и риска утиного жира. А пока его можно употреблять в умеренных количествах как вариант для приготовления деликатесов.

    Информация о питании

    Односточная ложка Сервировка утиного жира содержит:

    • Калорий: 113
    • Белок: 0 грамм
    • жир: 13 грамм
    • Углеводы: 0 грамм
    • Волокна: 0 грамм
    • Сахар: 0 грамм

    Утиный жир является богатым источником линолевой кислоты.Этот полиненасыщенный жир также содержится в масле канолы, грецких орехах и множестве других продуктов.

    Хотя исследователи расходятся во мнениях относительно идеального уровня линолевой кислоты в здоровом питании, многие считают, что она может быть полезна для здоровья сердца.

    Утиный жир также содержит большое количество олеиновой кислоты, которая также содержится в оливковом масле. Предварительные исследования показывают, что олеиновая кислота может оказывать благотворное влияние на воспаление и иммунный ответ.

    Потенциальная польза утиного жира для здоровья

    Более богатый мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, чем сливочное масло и многие другие продукты животного происхождения, утиный жир обладает следующими заслуживающими внимания полезными свойствами.

    Пониженный холестерин  

    Мононенасыщенные жиры в утином жире могут помочь поддерживать желаемый уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. Кроме того, он может играть роль в снижении уровня «плохого» холестерина ЛПНП.

    Снижение уровня глюкозы в крови

    Растущее количество исследований показывает, что продукты с высоким содержанием полиненасыщенных жиров, такие как утиный жир, могут помочь снизить уровень глюкозы в крови. Это еще более вероятно, если вы замените калории из углеводов калориями из полиненасыщенных жиров.

    Повышение уровня энергии

    Утиное мясо содержит большое количество незаменимых аминокислот, органического соединения, которое помогает вашему организму функционировать. Ваше тело использует аминокислоты для производства энергии.

    Потенциальные риски, связанные с утиным жиром

    Утиный жир может быть отличным источником линолевой кислоты, но он также богат как калориями, так и насыщенными жирами. Если вы потребляете слишком много, это может привести к ряду проблем со здоровьем, в том числе:

    Повышение общего холестерина

    Хотя утиный жир может не содержать столько насыщенных жиров, как некоторые продукты животного происхождения, он содержит больше, чем такие продукты, как оливки масло.Диета с высоким содержанием насыщенных жиров может привести к значительному увеличению общего холестерина, что может увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта. По этой причине утиный жир можно употреблять в умеренных количествах, но он не должен полностью заменять оливковое масло или другие полезные источники жира.

    Прибавка в весе

    Важно учитывать высокую калорийность утиного жира, когда вы решаете, использовать ли его для приготовления пищи. Одна порция утиного жира состоит всего из одной столовой ложки, которая содержит 113 калорий.

    Многие рецепты, в которых используется утиный жир, требуют гораздо большего, и в результате они могут быть на удивление калорийными.

    Если вы пытаетесь похудеть по состоянию здоровья, замена высококалорийных продуктов на менее калорийные варианты — отличный подход. Может помочь ограничение рецептов, в состав которых входит утиный жир.

    Пониженное качество

    Недавнее исследование показало, что топленый утиный жир более склонен к окислению липидов при хранении по сравнению с другими маслами и жирами.Окисление липидов приводит к порче продуктов, когда они не используются.

    Duck Duck Goose (2018) — Duck Duck Goose (2018) — Отзывы пользователей

    Чаще всего внезапное появление ребенка в корне меняет привычный образ жизни, заставляя по-новому взглянуть на мир. На наших киноэкранах стартовала премьера анимационного фильма под названием «Папа-мама гусь», от режиссера Криса Дженкинса. Любителям мультфильмов он уже хорошо известен по таким работам, как «Домик» и «Лови волну!».

    В главных ролях приняли участие такие знаменитости, как: Лэнс Лим, Зендей, Джим Геффиган и Грег Прупс (в роли бесподобного кота Банзу).При переводе на русский отличились и наши звезды. Главные роли исполнили Полина Гагарина, Сергей Гармаш и Натан.

    Молодой самоуверенный гусь-холостяк по имени Пэм — абсолютно свободная птица, делает, что хочет, напрочь игнорируя правила своей стаи. Во время общей подготовки к полету на юг Пэм, хвастаясь своими проделками, ломает крыло. После чего вынужден лететь с детьми. Одно неловкое движение его крыла и от стаи отделяются два маленьких утёнка.Теперь перед ним стоят две задачи: вылечить больное крыло, чтобы продолжить полет и вернуть малышей родителям.

    Картинка у пленки просто отличная: контуры четкие, цвета яркие. Сюжет очень захватывающий, вызывает симпатию у главного героя. Его эгоистично-мещанский характер в конце картины раскрывается, наполняя нотами заботы и любви к ближнему.

    Плюс мультфильм наполнен огромным количеством юмора и самоиронии.По своей атмосфере мультфильм очень похож на знаменитого «Шрека». Все эти качества говорят о том, что «Папа-мама Гусь» ориентирован на широкую зрительскую аудиторию. Посмотреть этот мультфильм будет интересно всем любителям мультипликации, приключений и семейных историй.

    Желаю приятного просмотра!

    12 из 22 сочли это полезным. Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.
    Постоянная ссылка .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.